寫這個故事，說實話，還真有點辛苦……

不不不，不是因為人物或架構有多難寫，也不是題材太冷僻，而是，唉，不如听我道來——

話說大家都知道，很多人正常的寫稿時間都是在凌晨以後開始。

我也不例外。每天都要東模西模，直到夜深人靜、四下俱寂時，靈感才源源不絕而來，嘿嘿……

然後，很殘酷的事情便發生了。

本嚕嚕……

是的，肚子餓了。

熬夜最大的問題就是這個。

距離晚餐已經有很長-段時間，會餓是理所當然；加上所謂的壓力（到底有什麼壓力，我也不知道），就自然而然忍不住嘴饞，這……也不能怪我吧？

最慘的是，這個故事的內容，跟食物有點關系啊！啊啊啊啊啊（慘叫）

所以過程中，無數次面對著搜集來的資料、照片流淚（還有口水）。幻想著這-切關食都在我面前，那迷人的香氣，美麗的色澤，令人齒頰留香的口感……（講著講著，食神就上身了）

問題是，看得到、吃不到！

腦子與肚子一——徒勞無功地空轉，簡直就像是燒壞的光碟放到光碟機里，然後讀不到讀不到、它就是讀不到……那種感覺。

所謂黃山歸來不看岳，曾經滄海難為水。看過那麼多美食的資料之後，面對手邊的消夜選擇——各式泡面——之際，內心的愴然，真是筆墨難以形容……

所以，各位了解了吧，真的，有點辛苦。

好吧，我承認，除了這件事之外，寫的過程還滿愉快的；希望也能帶給看故事的大家一些快樂心情。

那麼，這個故事……到底想要說些什麼呢？

其實很簡單。美丑、美味與否、選擇是不是正確……這一切取決的關鍵，都在於當事者的心。旁人的想法、世俗的標準，都不是最重要的。

所以啦，有人覺得美的，旁人也許覺得不怎麼樣；你覺得美味至極，也許你哥哥就覺得索然無味；你覺得自己的選擇是對的，有時候（而且是常常）你的父母完全無法認同……

必於前途、事業之類的重大抉擇，要多听听各方意見後再決定，這是當然；但除此之外，不妨開開心心享受自己的喜好。

啊？什麼？沒看到那麼深奧的內涵？

所以我才要在後記提醒大家嘛∼（陪笑）

總而言之，無論同意或不同意我的想法，喜歡或不喜歡這個故事……不管是信箱asing51@hotmail.com，或是個人網站http://happyheart5l.netfirms.com以及出版社網站http://www.fineteam888.com都很期待各位的光臨喔！