写这个故事，说实话，还真有点辛苦……

不不不，不是因为人物或架构有多难写，也不是题材太冷僻，而是，唉，不如听我道来——

话说大家都知道，很多人正常的写稿时间都是在凌晨以后开始。

我也不例外。每天都要东模西模，直到夜深人静、四下俱寂时，灵感才源源不绝而来，嘿嘿……

然后，很残酷的事情便发生了。

本噜噜……

是的，肚子饿了。

熬夜最大的问题就是这个。

距离晚餐已经有很长-段时间，会饿是理所当然；加上所谓的压力（到底有什么压力，我也不知道），就自然而然忍不住嘴馋，这……也不能怪我吧？

最惨的是，这个故事的内容，跟食物有点关系啊！啊啊啊啊啊（惨叫）

所以过程中，无数次面对著搜集来的资料、照片流泪（还有口水）。幻想着这-切关食都在我面前，那迷人的香气，美丽的色泽，令人齿颊留香的口感……（讲著讲著，食神就上身了）

问题是，看得到、吃不到！

脑子与肚子一——徒劳无功地空转，简直就像是烧坏的光碟放到光碟机里，然后读不到读不到、它就是读不到……那种感觉。

所谓黄山归来不看岳，曾经沧海难为水。看过那么多美食的资料之后，面对手边的消夜选择——各式泡面——之际，内心的怆然，真是笔墨难以形容……

所以，各位了解了吧，真的，有点辛苦。

好吧，我承认，除了这件事之外，写的过程还满愉快的；希望也能带给看故事的大家一些快乐心情。

那么，这个故事……到底想要说些什么呢？

其实很简单。美丑、美味与否、选择是不是正确……这一切取决的关键，都在於当事者的心。旁人的想法、世俗的标准，都不是最重要的。

所以啦，有人觉得美的，旁人也许觉得不怎么样；你觉得美味至极，也许你哥哥就觉得索然无味；你觉得自己的选择是对的，有时候（而且是常常）你的父母完全无法认同……

必於前途、事业之类的重大抉择，要多听听各方意见后再决定，这是当然；但除此之外，不妨开开心心享受自己的喜好。

啊？什么？没看到那么深奥的内涵？

所以我才要在后记提醒大家嘛～（陪笑）

总而言之，无论同意或不同意我的想法，喜欢或不喜欢这个故事……不管是信箱asing51@hotmail.com，或是个人网站http://happyheart5l.netfirms.com以及出版社网站http://www.fineteam888.com都很期待各位的光临喔！