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穿書來鎮宅 第四章 贊,糖霜蛋糕!(2)

說做就說,李福熙換了身俐落的衣服,在院子摘了兩顆果子,問了楚嬤嬤廚房在哪。

楚嬤嬤心想,公主要洗手做羹湯,很好啊!只要夫妻和睦,孩子很快就會來,于是笑咪咪的帶路了。

兩個廚娘正在休息,說著自家老伴的閑話,見到楚嬤嬤來,連忙起身。

比較胖的陪笑說︰「楚嬤嬤怎麼自己過來了,要什麼吩咐一聲就好。」

「就是。」瘦廚娘說︰「楚嬤嬤什麼身分,怎麼親自來廚房一趟。」

廚娘地位低,沒資格拜見公主,自然不認得李福熙。在她們眼中,專門服侍大將軍的楚嬤嬤已經很大了。

楚嬤嬤對李福熙笑容可掬,但對廚娘可沒有什麼親切,「這是其華公主,要用廚房,你們快點進去收拾一下。」

胖瘦廚娘大受驚訝,廚房可是油膩之地,公主怎麼來了,但兩人也不敢多問。

胖廚娘地位比較高,趕緊說︰「廚房很干淨的,老夫人吩咐過,每餐煮完都要用皂角水擦一遍,咱們都有乖乖听話。」

李福熙看不得兩個五十幾歲的人戰戰兢兢的樣子,「沒事,我就過來煮個東西,不用害怕成這樣。」

瘦廚娘聞言,抬起頭看了這個傳說中的大將軍夫人一眼,又慌慌張張低下頭,心想這公主可美了,難怪這樣驕縱,嫁給驃騎大將軍多大的福氣,居然要委屈得跳湖。

李福熙穿書月余,已經充分讀懂這種眼光。心里想,衛東風可真太憋屈了,人人知道其華公主寧願跳湖也不願嫁之,一個定國安邦的大將軍要遭受這種指指點點。唉,衛東風,我會對你好的。

于是進了廚房,問清楚面粉在哪,糖在哪,各種鍋碗瓢盆各取了要用的。

廚房窄,李福熙覺得人多不方便,把她們都趕了出去。

她打算做水果蛋糕。

香水檸檬古稱枸櫞,《郁離子》有梁王嗜果的篇章,提到梁王吃枸櫞的故事,香水檸檬在中國已經是幾千年的存在了。

單吃當然不好吃,古人種植在院中多是為了聞香,不是用來食用,但李福熙作為現代人,知道怎麼烹制,香水檸檬加在甜點中,那可是非常的美味。

第一個做出蛋糕的人,也沒用發粉。第一個做出女乃油的人,也沒有攪拌器。

李福熙很喜歡的一個影片拍攝者專門做這種食物,她當然也試驗過了,攪拌面粉時小心點,不要出筋,烘烤小火,低溫,那就行啦。

檸檬糖霜蛋糕算入門款,不難。就算失敗了,她也可以說原本就是長這樣子的,南巢國有誰能反駁她。

要說什麼不好,就是這身體有點虛弱,她女乃油都還沒打發,已經手瘦,身體的主人太養尊處優,缺乏鍛鏈。不像她,每天重訓四十分鐘,身材穩縴合度可美了……哎,這身體真的太菜,手好酸喔!

不行,她要克服手酸,她好不容易嫁給衛東風,她非得讓他也喜歡自己不可——李福熙還以為自己這輩子就只能跟二次元人物談戀愛,沒想到自己最喜歡的二次元人物實體化了,而且她越看他越喜歡。

成親已經是事實,他倆的身分也不可能和離,要過一輩子呢,她總能磨得他回心轉意,讓他掏出真心。

不怕不怕,歲月悠長,慢慢來。

終于揉好面團,李福熙不會用大灶,喊了胖廚娘進來幫忙,說明了要小火,胖廚娘連忙把灶門關上,火一下小了。

就這樣,不到一刻鐘飄出雞蛋甜香。

胖廚娘聞聞,想問又不敢問。公主何等尊貴,豈是她這個粗人可以搭話的。

李福熙沒用過大灶,時間上只能抓個大概,掀蓋,起鍋,剛剛烤好的檸檬蛋糕一下子飄散出香味。

她看著蛋糕,心想還不錯啊,不會太濕,也沒有縮水,接下來放涼就好。

廚房外面傳來一陣喧鬧聲。

「哎喔,九小姐怎麼過來了?」楚嬤嬤的聲音。

李福熙心想,九小姐?那不就是衛盈?

那日只見過一面,覺得這女孩膽小過甚,自己以後可得好好教她。生而為人就不容易了,父親還是四海聞名的大豪杰,她應該過得更有自信。

「楚嬤嬤,這是什麼味道?」衛盈發問。

李福熙覺得有點高興,至少這孩子還是有點好奇心的,可能就是生長環境被壓抑住了,日後只要自己好好引導,必定能讓她敞開心房。

于是走出廚房,笑著喊她,「盈兒。」

衛盈見到嫡母,一下子說不出話來——她是被香味吸引而來,想著廚娘又做出了什麼,卻沒想到公主嫡母會從骯髒的廚房出來。

衛盈是庶子的孩子,母親張香娘又是在月中虛弱過世,被說八字帶衰,她的出生並不受到衛家期待。衛家上上下下四十幾口人,真心對她好的只有親祖母毛姨娘,至于父親長年不在府中,她雖有孺慕之情,但親子感情疏離也是事實。

今年八歲,父親終于要續弦。她也想過嫡母會是什麼樣的人,大伯娘汪氏說,新嫡母可有錢了,是個公主,盈兒日後可以多跟嫡母要錢。要是自己花不完,分給幾個從兄也很好啊,俊杰從兄跟志銘從兄都需要銀子。

二伯母柳氏說,嫡母進府後會生很多孩子,等你爹有了嫡子嫡女,就不稀罕你了。毛姨娘也會更寵男孫,你啊,不值錢嘍!

衛盈心里忐忑,但又找不到人說,只能自己默默承受。

下午在房中繡花,春風中夾雜一絲甜香,剛開始還隱隱約約,後來逐漸香濃。

她不過八歲孩子,衛家又不是什麼書香門第,沒有好好教導過她,自然是忍不住的,跑過來看看,卻沒想到是公主嫡母在操持,內心一下子不安起來,大從姊衛娥說,讓她自己識相點,不要出現在新嫡母面前,因為沒有哪個新婚妻子會想看到前妻的孩子。

衛盈見到公主嫡母,想起從姊衛娥的話,內心一下慌了起來,「我……我不知道是母親在里面,我……這就走。」

李福熙自然不知道衛盈听了那麼多閑話,在她心中,衛盈就是衛東風的孩子,她身為新婦,自然得替他好好照顧。衛盈是庶子之女,就算是大將軍唯一的親閨女,想必在這個家也有她的為難之處。

八歲的孩子,父親長年在外征戰,母親又因為生自己過世,想也知道她會遭受什麼,小小年紀就郁郁寡歡。

李福熙笑說︰「母親做了新點心,盈兒要不要嘗一嘗?」

衛盈想吃,但內心又忘不了衛娥說的話,小孩子誠實,糾結一下子出現在臉上了。

李福熙笑著跟她伸出手,「來母親這邊。」

母親!

衛盈的臉一下亮了起來。她想要母親,瞬間忘了大伯母,二伯母,大從姊的話,走了幾步,握住母親的手。

李福熙帶她進了廚房,蛋糕已經放涼了一下,李福熙淋上檸檬糖霜,切了一塊,讓衛盈直接拿著吃。

蛋香,糖香,面粉香,還有香水檸檬的味道。衛盈第一次吃到這麼松軟可口的點心,只覺得好吃得不得了!

李福熙見她吃得香,內心也高興,「盈兒喜歡嗎?」

「喜歡!」

「母親教盈兒做好不好?」

「可以嗎?」衛盈眼楮睜大,意外又期待的樣子。

她听毛姨娘說過,每個姑娘家都有一些壓箱手藝,或者刺繡,或者廚藝,這些都是自己的壓箱本事,除了女兒,不會輕易傳給人的。就算是女兒也得看,親一點的多傳,要是生產時讓自己受苦的女兒,恐怕就得不到母親的手藝。

那個下午,李福熙在廚房教衛盈怎麼做檸檬蛋糕,如何揉面不出筋,如何打出鮮女乃油,然後是最艱苦的檸檬糖霜,用打泡機都要五分鐘,純手工真的很累人啊。

只能說衛盈傳承了衛東風的好基因,小小人兒打到都出汗了,一句抱怨也沒有,等到終于轉換成檸檬糖霜,衛盈臉上出現符合她年紀的笑意。

李福熙不吝贊美,「盈兒可真厲害,這糖霜做得不比母親差!」

衛盈害羞,「謝謝母親教導。」

等衛盈做的蛋糕倒模,放涼,淋上檸檬糖霜後,已經接近夕食時分。

李福熙笑著說︰「切一半去給毛姨娘可好?另一半就孝順嫡祖母。」

衛盈睜大眼楮,「可以嗎?」

「當然可以。」

衛盈開心,眼神出現閃光——她知道毛姨娘出身低微,而且姨娘是下人,不能入大雅之堂。大從姊衛娥一直跟她說,公主入門,婆婆只有衛老夫人,毛姨娘算個什麼東西,公主不叫她去洗腳已經是看在衛將軍的分上了,別想公主孝順毛姨娘。毛姨娘也別以為自己生了兒子就多了不起,按照祖宗理法,兒子是衛老夫人的兒子,跟毛姨娘沒有半點關系。

八歲的衛盈听多了這些話,信以為真,以為公主嫡母真的不會尊重毛姨娘,現在听得公主嫡母說要把自己做的檸檬蛋糕切一半過去給毛姨娘嘗嘗,內心說不出的喜悅。兩人先把一半的檸檬糖霜蛋糕送去給衛老夫人,衛老夫人當然沒有驚喜,不是親媳婦,不是親孫女,做出來這白白的東西又有什麼好稀罕。

其華公主如果真的是出自齊皇後月復中的皇室公主,她當然會好好對待。但人人都知道她是太常博士家的女兒,朝堂上才七品的文官,自然對她不會有什麼好臉色的。

李福熙也不介意,反正她也不尊敬衛老夫人,大家面子上過得去就好——她當然知道自己只要拿一個頭面來孝順衛老夫人,衛老夫人馬上會對她很親切,但她不要。

那些首飾都是她的資產,以後等春來,玉竹,紫珠嫁人,她會送上一套給她們當嫁妝,至于衛老夫人,那就免了吧!

然後又端著剩下的半個去毛姨娘的房中。

毛姨娘對衛盈那是笑得親切,但對李福熙就沒那樣的好臉色。

李福熙經過幾日思考,已經知道原因,說穿了就是原主跳湖的事情,太讓衛家丟人——就算一品門第又怎麼樣,底蘊不深,連太常博士之女都不願意嫁。

毛姨娘可是親婆婆,李福熙陪笑說︰「那是誤會,毛姨娘不要放在心上,我以後會好好跟大將軍過日子的。」

毛姨娘只是下人,李福熙自稱「我」,而不是「本公主」,已經是很給毛姨娘面子了。

毛姨娘是鄉下村婦,十六歲被賣給衛家幫忙傳宗接代,只有衛東風一個孩子,主人家去得早,她日夜刺繡換得銀子給自己親兒子讀書,後來兒子打算從軍,她也是只有支持,她的想法很簡單,兒子好,我就好。

先前沒給其華公主好臉色,當然是因為她讓衛家沒面子。可是現在看她一個公主紆尊降貴討好自己,內心又好過了點。

要說李福熙有什麼好,就是心理素質比較強大,「毛姨娘,你吃吃看這檸檬蛋糕,這可是盈兒親手做的。」

「是嗎?」毛姨娘對衛盈自然是疼愛的,「那老奴可要嘗嘗。」

衛盈笑咪咪的。

毛姨娘很捧場,把半個檸檬糖霜蛋糕都吃完,還滿嘴夸贊。

這其華公主好像還行,這什麼檸檬糖霜蛋糕香香甜甜,她從沒吃過,衛盈沒有生母,汪氏跟柳氏自然不會把手藝傳給她,直到八歲才終于有了傍身的廚藝。

李福熙模模衛盈的頭,笑說︰「我還會好多菜色,日後都會教盈兒的。」

毛姨娘听了高興,「老奴多謝公主大度,九小姐快點謝謝嫡母。」

衛盈有點害羞,「謝謝嫡母。」

「毛姨娘。」李福熙見氣氛融洽,掐準時間開口,「我見大將軍的跨院中除了枸櫞,旁邊還有一棵樹上結著紅串果子,那是從哪買來的?」

衛東風征戰的日子,毛姨娘可是天天去打掃小跨院,對小跨院的一切都了如指掌。枸櫞旁邊不就是紅野果,于是道︰「那是紅野果,不是買的,是我們家鄉移植過來的。大將軍種在院子中,是表示不要忘本。公主別看紅野果看著好看,根本不能吃,我們鄉下的地這幾年沒人種植,長了滿山的紅野果,老夫人說要長就讓它長,土地別廢了就好。」

李福熙眼楮一亮,「滿山都是?」

「是啊。」毛姨娘的雙手在空中畫了大圓,「前年老夫人帶著一家人回去祭祖,順便去巡地,發現都長了紅野果。真是,以前種植玉米,要死要活的才能種出來,這不能賣錢的紅野果倒長得快,都沒去播種呢,幾年就長滿山頭。」

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