米玖樂最後索性不理會巫仙，轉身徑自走人。

唉，玉鐲失靈，沒辦法找戰神，回不了天庭，她只能轉移目標，想辦法過好眼下的生活。

她進入梅林，折了枝梅花，在林子里穿梭，想看看這片梅林究竟有多大，同時想著能怎麼利用這一片梅林。

從羋九兒的記憶里得知，這梅林算是她家的產業，只是當初種下梅花樹苗不久羋夫人就因為重病餅世，羋儒隨即帶著她離開這里。

梅花樹苗自由成長，這些年雖然沒有人前來整理，卻也長成了一片梅林。

她看了一下，有不少較小株的梅樹，應該是後來果實掉落地面自行長出來的，且數量還不少。

她眯著美眸仔細觀察這一片花開燦爛的梅林，得出一個結論——沒什麼人會進入梅林采摘青梅，才有這麼多青梅長成梅樹。

距離這里最近的一座鎮子，即使搭著牛車過來也要耗費一個時辰，又要爬上山，前來這里采摘青梅不太符合經濟效益，且青梅頂多用來釀酒或做成蜜餞，這兩樣東西制作時需要大量的人力跟糖、鹽，沒有一點財力的人家根本不會想要制作。

這麼大一片梅林，花朵凋謝後結的青梅肯定不少，可這里只有她跟歡歡兩個人，吃不了多少青梅，任由它掉落地面爛掉有些可惜……

她在心里惋惜，腦海里突然閃過一個畫面，她瞪大眼用力拍了下額頭，吼，她怎麼把自己的本業給忘了。

有什麼好可惜的，她手上有錢有技術，這片梅林到她手中還不得成為發家致富的寶貝。

前世她可是釀酒達人，成仙後又在仙界的酒莊釀酒，她釀的酒沒有一人說不好喝，連天帝也稱贊。

現在原料就在眼前，她竟然在惋惜，真的是被踹下凡時腦子摔壞了。

梅花可以釀成梅花酒，還能將花瓣拿去腌漬，日後做梅花糕，待梅樹結出青梅時還能釀成青梅酒或是做成蜜餞。原料在手，天下有我，有什麼好擔心的。

忽地，一記充滿擔憂的呼喊聲傳進梅林里，「小姐，小姐！」

堡人們已下山有一段時間，連倉庫都要拆光了，米玖樂卻遲遲未下山，歡歡不放心的趕緊上山尋人。

米玖樂見了便問︰「歡歡，你怎麼上山來了，沒有在宅子里監工？」

「小姐，您遲遲未回去，奴婢擔心您所以上來找您。」歡歡又道︰「方才姜師傅跟他的手下在倒塌的倉庫那邊發現了個被野草枯枝覆蓋的大地窖，里頭有不少酒甕跟酒壇，想問您要怎麼處理。」

「地窖很大？酒甕、酒壇很多？」

歡歡用力點頭，「不少，少說也有一、兩百個，每個都這麼大。」她不忘比劃一下大小。

「這麼多！」

「是啊，這麼多，要丟掉也可惜，可是放著又佔位置。」

「哈哈，真是打瞌睡就有人送枕頭。走，歡歡，我們快回去看看。」米玖樂邁開腳步往老宅的方向大步走去。

既然決定重拾老本行，米玖樂興致高昂的駕著驢車進鎮打算買米、糖、鹽等等用料，最重要的是要準備釀酒的器具跟材料。

想要釀出好喝的米酒，米跟水很重要。她低頭伸手抓出一把大米，發現其缺乏光澤，顆粒細碎，大小不一，這品質很教人搖頭啊。

她沒有想到鎮上唯一的雜糧行所賣的米不僅品質不好，就連種類都只有那麼幾種，糯米、大米、陳米還有少數雜糧，如此而已，少得讓她想哭。

「老板，這大米怎麼賣？」她拍了拍手上的米粒屑屑，「我要大量購買。」

「小娘子，大米一斤二十文錢，你若買上一百斤，我便算你一斤十八文錢。」雜糧行的老板痛快地說著。

沒得選擇的她也只能買大米回去釀酒了，還好雜糧行里還有高粱，她順便買些高粱回去釀白酒。對了，還得買些大麥、小麥、豌豆回去制作酒麴。

「那好，給我來個三百斤大米，高梁來一百斤，還有大麥、小麥跟豌豆各給我五十斤。」

雜糧行老板有些不敢置信地看著她，不確定的問道︰「小娘子，你確定你要三百斤大米？」

她點頭，「是的，我買這麼多米糧，可以幫我送到家吧？」

「自然，自然。」老板開始指揮店里的伙計，將她所需要的米糧搬到外頭的屋檐下。

「那好，我還擔心你們沒有幫人送，那我可不知道要上哪里找人幫我運回去。」

「小娘子，你家里人多嗎？」雜糧行老板有些遲疑的開口問道。

「怎麼了，有什麼問題嗎？我買米糧跟家中人口有什麼關系？你開門做生意還怕客人多買了？」

「不，不是，小娘子，我當然希望客人們買愈多愈好，只是你買的東西，我愈看愈不對……」

「不對？」她挑眉看著雜糧行老板。

「小娘子，能否借一步說話？」老板伸手做出請的手勢。

米玖樂見他神情看起來十分關心，不像是有什麼歹意，點了點頭與老板到角落。

「老板，是不是有什麼不方便說的？現在可以說了。」

「小娘子，我听你口音不像是我們這里的人，對這里的規矩可能不清楚，擔心你在不知情的情況下觸法，這才想提醒你。」

「請說。」

「我看你買了大麥、小麥、豌豆。這是制作酒麴的原料，你是不是準備釀酒？」

「不能釀酒嗎？」她不解的看著雜糧行老板。

「不，不是不能釀，是不能大批釀制。」

「老板，還請你明說。」

「小娘子，你若只是在家里少量釀酒給自家人喝是可以的，可若你是要釀酒販售，那可不行。不管是大酒莊還是路邊小攤，想要販酒就必須有酒牌，沒有酒牌卻私下販酒就是私酒，被抓到是要坐牢的。」

「酒牌？」她還是第一次听到。

「是的，賣酒令明訂的酒牌。小娘子，你買這麼多米糧，明眼人一看就知道是釀酒材料，我這才提醒你，千萬別犯法了。」

听完雜糧行老板的好心告知，米玖樂心情蕩到谷底，賣酒令？這什麼爛規定！

「我知道了，謝謝你告訴我。我買這些糧食確實是要釀酒，不過只是想自己在家喝，並不會對外販售。會買這麼多是因為我家最近在重建，工人多，你知道的，做粗重活的工人食量很大，為了能夠早些完工，飯量上我是不敢苛刻的。」

「不賣酒就好，小娘子，記住，官府查很嚴的。」雜糧行老板听她這麼說就松了口氣。

「不過，老板，我在其他地方沒有听說賣酒需要酒牌，像是京城就不用，只要源頭酒莊每年向朝廷繳稅後拿張文書即可。」

「小娘子，其他地方是否不需要酒牌我是不清楚，但在我們三江地區賣酒是一定要的。」

「難道同一個國家有兩種制度？」

「自從新的三江總督吳大人上任後就實行了一連串的新政策，只要是賣酒的，不管是酒莊或是小作坊都需要有酒牌，我們雜糧行也有相關的賣糧令和糧牌，各行各業都需要牌照，按著類別課稅，若是沒有牌照就不許做買賣，連路邊小攤也有官差巡邏進行收費。」

「做生意繳稅，這樣很正常啊。」應該是類似營業稅吧。

「這一點也不正常，我這雜糧行除了每年開春收取的稅收、要繳交的雜糧稅外，每個月還要繳交一筆納皇金。」

「納皇金？這是什麼東西啊？」

「納皇金也是一種賦稅，讓三江地區做著小本生意的老百姓們是叫苦連天。」雜糧行老板的臉上布滿愁容。

「可是法令是這樣，不繳也不行吧。」據她所知，三江地區是全國最富庶的地方，也是稅收最容易收取的地方，因此有些當官的會藉機斂財。

「就是啊。」雜糧行老板語氣更是無奈，「牌照申請不易，好不容易弄到手，終于能做生意，卻還要多繳錢。」

「老板，酒牌是否不好申請呢？」

「其他牌照還算是好取得，可就算是富豪也申請不到酒牌呢，整個暨州就只有梁記酒莊有，因此不管是客棧、餐館或是酒樓等等，只要是販售的酒，全部都是梁記酒莊出來的。」雜糧行老板有些忿忿不平的說著。

「這不就是壟斷！」

「可不是！但沒法子啊，誰叫人家梁記胳臂比大腿還粗，靠山可是三江總督吳大人的……」雜糧行老板捂著嘴小聲地告知她，「女婿，懂吧。」

米玖樂愣怔了下，隨即明白整件事情，咬牙切齒的點頭，「懂。」

懊死的三江總督不只吃肉，連湯都不讓他們這些小老百姓喝，實在可惡。

「所以小娘子，你還要買這麼多米糧嗎？」雜糧行老板指著那堆像小山一樣高的米糧，「若是不需要這麼多，可以不用多買。」

一口氣來了這麼大的客戶，身為老板的他當然開心，可是他不忍心看這大客戶因為不懂法規而被抓進牢房，所以多少提醒一下，希望她能避掉禍事。

「當然，老板，你還是按著我所需要的數量幫我送到我家。」

「成，沒問題。」雜糧行老板又道︰「對了，看在你買了這麼多東西又不討價還價的分上，我再提醒你一事。就算是在家私釀，官府也是查得很嚴，私釀的酒超過十壇就要挨板子、交罰金，所以你要小心些，別超過了。」

十壇酒就要挨板子？米玖樂眼尾劇烈抽搐，這樣叫她怎麼釀酒！

算了，能釀多少先釀多少，多余的花瓣就腌漬起來，日後留著做點心，說不定還能掩人耳目。

「老板，那些糧食就請你派人送過去了。」她自荷包里取出五兩的銀元寶遞給老板，「剩余尾款等這些雜糧全部送到時再一起付清。」

「成，成，沒問題。」