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砸鍋賣鐵養王爺 第六章 水煎包與茶葉蛋(2)

為了犒賞田十四的能干,她決定午餐來煮蛋包飯。

她把奢侈買回來一直舍不得吃的白米煮成干飯,這可是她穿越到古代後第一遭能吃上白飯,她哪能不小小地激動一下。

她做飯時田十四幫忙燒火已經成了慣例,他很新奇的看著魚小閑大塊大塊的把切好的肉和佐料放進陶鍋里炖著,然後就不管它了,直到豬肉的香氣慢慢彌漫出來。

接著她將煮好的飯全部鏟入炒鍋里,放入辛香料、洋蔥、紅蘿卜,還有很多他不知名的配料下去拌炒。

這是要做炒飯嗎?

他向來挑食,不吃紅蘿卜、蔥、蒜之類的東西,對蔬菜更是敬而遠之,誰敢在飯菜里加那些玩意他一定翻臉,但這女人卻餐餐都要放上這些,就算他忍耐著把東西挑到一旁都不行。

她總會念著,「紅蘿卜可以明目益心,防止夜盲癥,蔥有許多礦物質,對身體好,大蒜味道雖臭,也能促進食欲,預防感冒,這好處是說不完的。」

有些詞他听不懂,但從來沒有人敢嘮叨他。

然而在她的苦口婆心與盯著他的銳利眼神下,加上思及她的辛勞,他是捏著鼻子也得吞下去,不過吃久了居然覺得也不是很難吃。

炒完了飯,她開始攤厚蛋皮,攤了一張又一張,每一張都滑滑女敕女敕的,然後她把炒飯盛在盤子里,放上那女敕到還會抖動的金色蛋皮,並從中間劃上一刀,蛋汁流了出來,頓時令人食指大動,她再淋上了濃稠的肉湯,最後放上一根湯匙。

「這叫什麼?」

「蛋包飯。」

田十四很小心的吃了一口,還來不及吞下,那美味就叫他眸子發光——蛋皮又香又滑,飯粒松軟又彈牙,肉塊入口即化,他嘴角上翹,很快以狂風暴雨的姿態掃完了那盤蛋包飯。

「還要!」他很大老爺的把盤子遞出去,直到吃了三大盤的蛋包飯後,他攤在炕上,飽到不能動彈了。

攤這麼多蛋皮,只能說她有先見之明吶。

吃飽飯,刷洗完碗筷,田十四閉目養神,而魚小閑拿出賬簿,趁著屋里敞亮,把今天每一筆收入和支出都記下,仔細看過一遍,確認沒有遺漏,便將賬本合起,收回炕上的小五斗櫃里。

她看見田十四似乎睡著了,便拿他月兌下來擱在炕邊的外裳給他蓋上,不意手腕被他抓住,她感覺到一股麻勁透過她的胳臂傳到身上。

「累了半天,你歇會兒吧。」他睜開眼,半是命令,半是誘哄。

魚小閑像卡住發條的木偶,點頭也不是,搖頭好像也不是。

她每天像顆陀螺的轉,不累嗎?田十四看著呆立的她不禁好奇。

他忽然想到,或許是從來沒有人叫她停止。

難得的,這一日魚小閑被丈夫拉上床「壓倒」,同蓋一床被子,田十四揪著這頭,她揪著那頭,或許平日本來就與他共睡一張床,看習慣了他老是露在外面的長手長腳,偶爾袒露的胸膛……披頭散發的他頗有魏晉遺風的美男子味道。

魚小閑沒有太別扭,比較讓她不安的是她一向忽略的男子氣息,在今天變得有些強烈,一下子令她難以呼吸。

兩人背對背,和風徐徐,催人欲眠,田十四身上散發熱燙的體溫,呼吸徐緩而深長,很奇異的,她穩下心,沒有雜念、沒有綺思,緩緩的陷入夢鄉,自從穿越以來,她終于闔眼睡了一個舒心的好覺。

兩鍋的水煎包和兩大盆的茶葉蛋顯然不夠賣,當晚魚小閑決定多搟上兩鍋面皮,多做一盆的茶葉蛋。

田十四是男人,力氣大,換他負責揉面粉、搟皮。

一開始,是有那麼點不上手,面皮不是薄了就是破了,不過他學得快,一個晚上下來,已經可以搟得又快又好了。

翌日,她們剛從柯家的柴房把生財工具拿出來,還沒就定位,就看見街上竟然多了兩個模仿者。

也不過一天,便有跟風,這模仿者還不只一攤,當魚小閑和安娘子經過,那婦人還挑釁的朝她撇了撇嘴。

東西有人模仿表示火紅,也不全是壞事,魚小閑真心這麼以為。

再說,水煎包和茶葉蛋這種沒什麼太過高深技術,又賣得好的小吃,跟風是早晚的事。

讓她驚訝的是,這些人模仿的速度之快超過她的預想,不過,她也沒在怕。

「這兩人……我記得她,昨兒個她一口氣買下十個水煎包,還有二十個茶葉蛋,我還高興做了筆大生意,想不到是為了研究里面的配料,要跟我們搶生意的!」安娘子叉著腰,怒目而視,整個人氣到不行!

「那個、那個還說是要買回去孝順公婆的,非要我算她便宜一點不可,硬是同我計較那一個銅板,簡直太不要臉了!」安娘子指著巷子尾端的另一個攤子,她抄得齊全,水煎包、茶葉蛋、涼茶,賣的和她們一模一樣。

魚小間噴笑出來,「嫂子,原來你也是有脾氣的,我還以為你遇什麼事都八風吹不倒呢。」

「你還笑得出來?!你瞧瞧那一家,存心和我們打對台,水煎包居然賣一個兩文錢,茶葉蛋一文錢,我要去找她理論不可!」妹子不知輕重,居然還笑得出來?她氣紅了眼,好不容易有那麼一條生財之路,這些人卻撿了現成,她不知道妹子為什麼不當一回事,她卻是怎麼也咽不下這口氣。

「嫂子,別人要擺攤做生意,只要按規矩繳了規費,我們也管不著,太陽都爬上來了,我們還是趕緊開張吧!」

這年頭並沒有規定不能賣同樣的東西,街上走動的行人慢慢變多了,還是做生意要緊!

安娘子跺了下腳,「真的不要緊嗎?」

「走著瞧就知道了。」

「我真不知道你哪來這麼大的肚量,妹子,明明我年紀比你長,卻沒有你沉得住氣,你這股子冷靜到底是從哪來的?我真是一把年紀都活到狗身上去了。」她知道自己太沉不住氣,可攤上這種事,誰沉得住氣?她得多向妹子學學。

魚小閑笑了笑,她只是多了前世商場上的經驗,知道凡事都有它的定律,老實說她也算偷吃步,沒什麼值得炫耀的。

一條街忽然多出同樣的競爭對手,魚小閑的生意很明顯的受到影響,掏錢出來的客人變少了,加上對方也辦了所謂的「促銷」活動,客人都涌到那邊去了。

「我們還多備了那麼些料,這下不全要打水漂兒了?」安娘子欲哭無淚。

「她能便宜一天、兩天,可不能天天都這麼干,嫂子坐下來喝茶吧。」魚小閑把安娘子的不淡定看在眼里,她拿出自己抽空做的小折迭椅,椅面用皮革繃上的,四只腳用榫接代替釘子,小巧又方便攜帶,沒客人的時候還能坐下來歇會兒,不必像日前只能死死站著,回到家兩條腿不伸直都緩不過氣來,簡直要人命!

安娘子被動的接過魚小閑不知道什麼時候準備的茶水,撩起裙擺,小心的坐下。

「咦,這小椅子可比小板凳舒適多了。」

魚小閑笑咪咪的點頭,果然,小圓凳坐久了臀部會痛的人不是只有她一個。

安娘子喝了一口竹筒里的深褐色液體,咂咂嘴,「妹子,這是什麼?好特別的味道,喝完一陣舒爽又甜甜的,很消暑吶。」

「這是用仙草泡的茶,我在山溝的小雜草叢里找到的,熱天喝這個最好,清熱利濕,涼血解暑,加上糖放入樹薯粉勾芡,再拿到冰箱冰,就能變成超好吃又透心涼的仙草凍。」嘆息啊嘆息,古代沒有冰箱,她也買不起冰。

「會不會吃壞肚子?」妹子又說怪詞了,不過听起來很好吃的樣子,她的肚子自從認識妹子以後嘗了不少好料,可是對于太新穎的東西,她還需要時間適應。

「保證不會,昨晚我當家的喝過說挺好喝的,不過嫂子要拉了肚子,就當被我拐好了。」小白鼠實驗成功後,才敢拿來荼毒朋友咩。

「吃就吃,當清腸胃吧!」安娘子疼愛得瞅了魚小閑一眼,一臉視死如歸的把仙草茶喝個涓滴不剩。

「嫂子,我越來越愛你了怎麼辦?」她纏上安娘子的胳臂。

「哎喲,妹子這肉麻話回去跟你當家的說,害我都起一身疙瘩了,還好沒被人听到,要不然我倆可解釋不清了……」安娘子啼笑皆非的拍了下魚小閑的胳臂。

「你們還真有閑情逸致在這里胡說八道,客人都跑光了還喝茶?」一把粗嗄的大嗓門打斷她們說笑。

雷老大來得巧,把適才魚小閑和安娘子的對話全部听進耳里。這到底是誰家教出來的聰明女兒,說話和行為都叫人新奇的不得了。

「我們這不還有您這有眼光的客人上門嗎?」魚小閑起身招呼,眉毛彎彎,露出一口白牙笑得燦爛。

「老板娘怎知道我不是經過?」女子應笑不露齒,那些酸溜溜的讀書人都這麼說,他是粗人,卻覺得女子就要像她笑得這般爽朗有朝氣才叫好看順眼。

「經過就不會跟我們搭話了。」

「嘖,這得怪你那些吃食拐了我家工人的嘴,居然不知死活的叫我再給他們買。」

下工後本來只會做鳥獸散的工人們臨走前叮囑,明天還要吃拳頭大的水煎包,能帶多少就帶多少,有的還說要帶回去給妻小嘗嘗味兒,他娘的,他是監工,可不是管飯的婆子。「簡直是造反了!」

「哦,大哥覺得不好吃嗎?」

雷老大一翻白眼,「誰是你大哥,少諂媚!我對吃的一向有我的堅持!」

這會兒哪里覺得她聰明呢,根本是個笨的,要是不好吃還會來光顧嗎?

他是誰?只要在烏桃鎮上混的人誰不知道他雷老大對吃食挑剔得要命,不管再有名,只要做得不合他的胃口,他撇頭就走,可要對了胃口,八頭牛都拉不走。

魚小閑頷首,這個雷老大肯定是金牛座的,對吃很挑剔,若能滿足他胃,就打死不走,變成「死忠」顧客。

「大哥今天要幾個水煎包?」

「五十個,還有那啥茶葉蛋的也給我來點。」

「那可能要等一下……大哥趕著要上工吧?」

他一臉凶相,完全是那種「你知道就好」的神色。

明明不準她叫大哥的,她卻張口閉口喊個不停,這種妹子、這種妹子……娘的,他只是來買吃食!

「大哥!」

「啥?」不知道是無形中被洗腦了還是怎地,雷老大听著她嬌脆的聲音,居然應了。

「大哥趕著上工,但五十個水煎包得現煎,兩刻鐘跑不掉,不如大哥把上工的地點告訴小妹,我待會兒給您送去。」

「也成,我在鎮尾給王員外蓋屋子,你去了一問就知道。」

「好,謝謝大哥惠顧,您慢走!」

「慢,涼茶的話,我要喝你剛剛喝的那什麼仙草茶。」從這小娘子手上做出來的東西管飽又美味,昨兒個那涼茶居然毫不偷工的用紅茶下去煮,想必今天她沒打算要賣的仙草茶肯定也不賴。

「這可能有點困難,」她有些為難,「小熬人就煮了那麼一鍋,裝了兩個竹筒,是自己要喝的,恐怕不夠……」

「我一個人喝,夠吧?」

于是魚小閑毫無置礙的的將竹筒遞出來,「大哥笑納。」

「好吧,我這大哥以後你就叫得,哪個不長眼的來找你麻煩,報出我雷萬鈞的名字,包你像螃蟹一樣可以在烏桃鎮橫著走!」他笑得是中氣十足,放下五十個水煎包的錢,得意的走了。

魚小閑點頭稱是。

她可沒想過要像螃蟹一樣橫行,她只求平安順遂就好。

「記得醬料多給一點,我那些兄弟們愛吃。」

人走到快一丈外,忽然又吼了這麼一嗓子。

那些轉向其他攤子買了水煎包,迫不及待咬了幾口的人都皺起眉頭,又听雷萬鈞這麼一吼,想起了昨天的好味道,手里拎著的水煎包相較下頓時覺得索然無味……怎麼想起便宜沒好貨這話來了?

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