下午四點鐘，廚房已經開始忙碌，左淳茵坐在員工休息室里，听著MP3，手中翻閱著從圖書館借來的小品文集。

艾珍在一旁整理儀容，她比左淳茵資深些，雖同是領班，但是職位還是高了一階。

餐廳兩點半休息後，她們會將餐具全部擺設好，再開始屬于自己的休息時間，晚上是五點開始營業，在這之前，是她們的吃飯與報告時間。

「時間差不多嘍！」艾珍回首通知。

「嗯嗯。」左淳茵點了頭，闔上書本，看了一下腕間的表。「晚上好像有不少桌次是預約的，而且還是熟客。」

「我那一區也佔了一半以上，全是企業客戶。」她們兩人各負責一塊區域，「今晚得要謹慎一點。」

講完這話，艾珍笑了笑，事實上對于左淳茵，她根本不需要交代這麼多。

因為她根本就是謹慎到夸張的人，做事一板一眼，不但是一個口令一個動作，任何有違她做事習慣的動作都不能有。

她從沒遇過不出錯的奇葩人物，但左淳茵就是。

「淳茵、艾珍，吃飯了！」同事敲了兩下門，把頭探了進來。

「OK！」艾珍愉悅的回應。

左淳茵則起身面對鏡子，把身上的制服拉得平整，用掌心壓了壓白色的領子。

案親總是說，從一個人的衣著就可以看出這個人的態度。

她仔細的把領口拉整齊，再把頭發放下，重新梳整成一個包頭，不容許多余的發絲垂落。

案親是軍人，母親是公務員，規律的家庭生活養成她嚴謹的個性，她從來不覺得這樣有什麼不好，人就是該按部就班的生活，才能有穩定的人生。

「後面有一小撮沒勾到喔！」艾珍幫她注意到，動手要拾起那一小撮發。

「噯！不要踫我頭發！」左淳茵緊張的喊著，立刻閃到一邊去。

啊……對厚！艾珍乖乖的把手放下。淳茵對頭發非常介意，任何人都不許動她的頭發，似乎是大忌，連她男朋友都沒踫過咧。

左淳茵終于夾上最後一根小黑夾，滿意的看著鏡中的自己，前往餐廳。

上工前，廚師會為大家煮飯，大伙兒一起吃飯聊天，領班們還要順便報告一下今晚的桌席狀況。

「淳茵！」主廚親切的喚著她，「你的晚餐在這里。」

林子觀端著一盤特別的佳肴，神秘兮兮的親自走到左淳茵身邊，將盤子放到她的面前。

「哇……為什麼淳茵的跟我們不一樣！」艾珍立刻嚷嚷起來，「大家都吃培根青醬，她的怎麼是番茄口味的啊？」

「番茄海鮮面。」林子觀得意地笑了起來，「淳茵最愛吃番茄口味的義大利面。」

「子觀，我跟大家吃一樣的就好了啦！」左淳茵拉了拉他的圍裙，「不必特地再幫我煮另一道。」

「厚∼好偏心喔！」艾珍抖落一身雞皮疙瘩，「青梅竹馬在這邊放閃光，閃得我眼楮都快瞎了！」

林子觀頓時臉一紅，尷尬的回到自己座位坐好，而左淳茵則是在桌下踢了踢艾珍，要她別沒事瞎起哄。

她跟子觀的確是從小一起長大的青梅竹馬，兩家住同一條巷子，打小他就很照顧她，兩個人感情也不錯。

她的父母親都非常中意子觀，因此他們最近開始試著交往。對于父母的話她一向言听計從，加上子觀不但對她非常的好，也相當的了解她，她根本無從挑剔。

可是，就是少了點什麼。

她想像中的愛情，不該是如此平淡的。

愛不愛林子觀，她根本不清楚，他們兩個人都太過習慣對方了，習慣到她終究只能把他當哥哥。

停滯的愛情反而讓他們之間的相處變得尷尬，回不到過去那無話不談的自然，也邁不過愛情的那條線。

所以任何的起哄，都只是造成尷尬罷了。

「今晚Ａ區有十桌是預約桌，八桌的現場位子，其中角落有兩桌是十人的桌次，分屬于企業集團，我將負責其中一桌。」艾珍邊吃邊做著簡報，「另一桌讓小如負責，要睜亮眼楮。」

「我這邊的Ｂ區有六桌預約，十桌的自由位子，有兩桌是六人位，其中一桌是章氏總經理，由我負責。」左淳茵開始卷起面來，「今天晚上的預約桌次很多，大家都要特別留意上菜的速度。」

「今晚好像是場硬仗喔！」副主廚苦笑一抹。

「哪天不是？」林子觀挑了挑眉，哈哈大笑起來。

可不是嘛，餐廳工作哪天能清閑？大家都希望忙一點無所謂，至少代表餐廳有生意，更別說他們是首屈一指的大飯店，義式餐廳更是頗有名氣，饕客可是絡繹不絕呢！

眾人說說笑笑的補充體力，準備面對夜晚的工作，而左淳茵則在吃飽後再次巡視她負責的區域，檢查每一份餐具的擺放、每一條餐巾的折法，還有每一個位子的確認。

「淳茵。」開工前，林子觀抽空喚住了她。

「什麼事？」微蹙了眉，她不喜歡有人打攪她工作。

「我剛用剩的番茄跟一些水果打了杯果汁，喝下去吧。」他遞出一個玻璃杯，「別瞪我，還有五分鐘才開始。」

「可是我現在要巡視外場，你放著，我巡完會進來。」左淳茵沒接過飲料，旋身就往前走去。

林子觀只能嘆氣。他怎會不了解淳茵呢？固定的生活方式，固定的工作習慣，就連巡視餐桌都有固定路線，叫住她還打亂了她的步調咧。

他把果汁擱在櫃台邊，相信她會騰出一分鐘……或三十秒的時間喝掉它。

五點一開始，客人便陸陸續續的進來，左淳茵指揮著外場，留心每一個細節，直到某個身影的出現。

她才送走一桌客人，便要求服務生迅速撤掉用畢的餐具，然後由她接手鋪上新的桌巾、擺放餐具，以應付外頭大排長龍的顧客。

正當她在折疊餐巾時，突然明顯的感受到視線，不知從何而來，但她總覺得有人盯著她。

「小姐，餐巾有很多折法的。」驀地，視線來源忍不住開口了。

她愣了一下，立即回過頭去，赫然在斜後方的餐桌見到了她根本忘不掉的人！

黑色的蓬松亂發、俊美的外表，還有那載滿笑容的臉龐！

那天模仿她擦玻璃的男人！

「我看你只差沒用熨斗把它燙平了。」萊德笑得開懷，還順手拿過她手上的餐巾，直接在手上折給她看。

左淳茵不知道自己是氣傻了還是嚇傻了，竟讓他有機可乘，拿走她手中的餐巾。

只見萊德拿著一只見方的黃色餐巾布，連鋪在桌上都沒有，擱在手掌心內，右手手指撥弄幾下，餐巾就成了一朵簡單的花，穩穩的插入高腳杯中。

那是她們平常也會折的樣式，但為什麼這男人完全不需要在桌上平整的折呢？而且感覺還比她們平常折的靈巧得多！

「還有另外一種。」萊德折出興致來了，竟起了身，拿起另一條尚未折妥的餐巾，「很簡單，只要抓住一角，然後……」

左淳茵就這樣看著，數秒之內另一朵花也放進了另一只高腳杯中。

「很簡單吧！不需要放在桌上折得那麼辛苦，而且你壓線壓得好用力，真有趣。」萊德一派輕松的瞧著她，「你那天擦玻璃也很厲害，線非常直呢！」

真是哪壺不開提哪壺！左淳茵一股火立時冒了上來，想到他模仿她已經夠不爽了，他現在還拿這當有趣？！而且這家伙的話語里怎麼都帶著讓她討厭的諷刺意味呢？

「哇……果然很亮！」萊德這會兒又自動拿起高腳杯來端詳了，「一枚指紋都沒有，你都快把玻璃杯擦成鑽石了……」

被了沒有！

「先生，請您坐下！」她硬擠出笑容，為他拉開椅子。「等一會兒再過來為您點餐！」

萊德愉悅的坐了下來，對于左淳茵是直呼驚奇，他沒看過這樣的人，死板到讓人訝異，而且……還是個女人耶！

比他老爸那個學院派的還更厲害，他老爸放個面粉都要用匙來量了，他看這個女人說不定會用量杯，抹平後拿秤來量。

左淳茵瞥了他一眼，嘴角掛著笑容，然後就在他面前唰的把杯子里的花給拆開，重新在他面前，再折一次餐巾。

她是這間餐廳的領班，哪有讓客人教的道理！

她放在桌面折了個三角錐，工整的放在位子正中央，再拿過他踫過的杯子，把指紋擦得一干二淨，最後極具挑釁意味的扔給他一個笑容，倨傲的離開。

萊德不可能感受不到那明顯的敵意，他失笑出聲，不由得回首瞧著她的背影，益發覺得這個女人太經典了！

左淳茵把萊德那桌派給另一個服務生，她可沒興趣再應付那怪里怪氣的混血兒，雖然他說著一口標準流利的中文，但完全讓她沒有好感。

「這是您的果汁、小姐的女乃茶。」她親切的為隔壁桌送上飲料，眼尾不自主的瞄到了後頭的男人。

他總是掛著笑容，饒富興味的瞅著她不放。

萊德邊觀察邊贊嘆。連上菜的姿勢都標準到不行，三十度的欠身，十五度的淺笑，動作完美，可是卻缺少了親近感。

「請問，」左淳茵忍不住了，直起身子站到他面前，「先生有什麼需要嗎？」

「沒有。」萊德回答得很沒誠意，還憋著笑，「你是這里的領班嗎？」

「是的。」她把嘴角挑得更高了，「有什麼需要我為您服務的嗎？」

「你每天這樣工作不累嗎？」他以雙琥珀色的眼楮瞅著她。

咦？欠著身的左淳茵一怔。這是哪門子的問題？

「只是覺得你很緊繃而已。」他托著腮，側了頭看著她，眉宇間流出一股蠱惑人的魅力，「工作是可以輕松且完美的，你真的喜歡這份工作嗎？」

「我很喜歡。」她差一點點就要擺臉色了，「謝謝您的指教。」

適巧遠方有人在喚她，她頷了首就飛快地離開。

那個男的……對她有意見嗎？

先是對她擦玻璃的方式有意見，然後對她折餐巾布、擦玻璃杯也有話說，現在連她的工作方式他都要干涉？

這是哪里來的客人，澳洲來的也沒管那麼多吧？

而且她的工作方式一向是她引以為傲的，玻璃就是要那樣擦，餐巾布本來就要折得精準、玻璃杯有指紋怎麼能看……

般什麼？這人來找碴的嗎？還專找她？

「領班，十二桌買單。」服務生在她身邊輕聲說。買單是領班的工作。

左淳茵拿起帳單，眼楮停到了十二桌上，正是那男人的位置。

深吸了一口氣，她告訴自己必須專業而且理性，于是揚起笑容，優雅的走了過去。

「先生您好，一共是六百九十元。」她將帳單遞了過去，「您今晚點的是松子青醬義大利面，搭配煎鵝肝佐藍莓醬汁，請問口味還滿意嗎？」

「嗯……」萊德竟頓了一頓，沉吟起來。

左淳茵有點訝異，子觀的手藝她清楚得很，這間義式餐廳能遠近馳名，就是因為有他這位主廚撐著，每位客人幾乎都對于餐點贊不絕口，但是現在，這個男人卻沉默了！

「請問，有什麼地方需要改進呢？」她再次輕聲的問著，掩蓋住訝異。

「義大利面的香味少了點，雖然有松子的香氣，卻顯得單薄；藍莓醬汁卻重了些，鮮鵝肝的味道被搶掉了一點，而且鵝肝多煎了一分，有點可惜。」萊德開口就是一連串，讓左淳茵意外到來不及抄寫，「飯後甜點提拉米蘇差強人意，這里是義式餐廳，我原本很期待這正統的義大利甜點的。」

咦咦咦咦！左淳茵張大了嘴，說不出話來。她最多只遇過嫌出菜太慢或是太咸的客人，這是頭一次，有人可以用如此精準的方式道出餐點的感受！

這男人……也是廚師嗎？抑或是哪位美食專家？

「不過我看到你們外面寫下個月會推出新的餐點，我還是滿期待的。」萊德抬首，眼楮停在她胸口上的名牌，「我會再來吃吃看的。」

「是……謝謝您……」她半天只能吐出這句話。

這一瞬間，左淳茵發現自己對這男人的感覺變了，他不再像是個無聊人士，雖然他對她的動作有一點點意見，可是他在訴說餐點意見時，卻認真非常！

「我跟你到櫃台去吧，省得你再跑一趟。」語畢，萊德逕自站起身，「你名字中間那個字怎麼念？」

「呃……」她低頭看了一眼名牌，有些愕然的看向他，「淳……跟純真的純同音。」

「左淳茵？」他輕柔的念著她的名字，「淳茵、淳茵，真好听。」

「謝、謝謝。」望著他的笑容，她竟微紅了臉，帶著赧色。

引領萊德到了櫃台，左淳茵為他刷卡結帳，他左顧右盼的看著餐廳陳設，沒一會兒視線又移到了她身上。

她覺得被他看得有點慌，從沒有人這樣直勾勾的瞧著她，而且幾乎專注在她的一舉一動，讓她非常不自在。

萊德哪會知道她的緊張，只是在心里想，瞧，她口袋里的筆端正的立著，等一會兒一定是抽過口袋的筆給她，這個女人的動作沒有一絲多余，也不會上演任何意外。

才想著，左淳茵果然撕下信用卡簽單，抽起口袋的筆，恭敬的遞給他。

「我想要用黑色的筆。」他突然提出怪異的要求。

「黑色的？」她一怔，為什麼簽信用卡要挑顏色？「請、請您等一下！」

丙不其然，規律的習慣不容任何突發狀況，只是一枝黑色的筆，就讓她有些慌了手腳。

她趕緊開抽屜尋找，才發現她根本不知道哪枝筆是黑色的、哪枝是藍色的，因為公司發的都是藍筆啊！

「算命的說我這星期都要用黑色的筆簽字，不然會倒楣！」萊德噙著笑，很無辜的看著她的慌亂。

「算命的……」她更傻了。這個人信算命的？！他一臉外國人樣耶！

「你不會認為我應該比較相信星座吧？」看見她瞠目結舌的表情，萊德就覺得好笑。

「呃……不是，我不是那個意思！」左淳茵連忙搖手，雖然她是有一點點這樣想。「我是嚇了一跳、嚇了……」

「喔──」他掛上滿滿的笑容，「那我的黑筆呢？」

啊！黑筆！發現分心了，她趕緊再低頭翻著非飯店的原子筆，一枝枝試，偏偏就是沒有黑色的！

「請您稍等一下！」她記得自己皮包里有的！她急忙要回身往員工休息室去。

「不必了。」只見萊德突然拿起藍筆，在信用卡簽單上簽了名。

咦？她呆愣的看著他俐落的草寫。他剛不是說非得用黑筆簽名才不會倒楣嗎？怎麼現在這麼干脆？

戰戰兢兢的接過簽單，她不由自主的瞥了眼上頭的英文。萊德……萊德．馮？這念起來不大像外國人的姓氏。

「我姓馮，二馬馮，叫萊德。」萊德彎身越過櫃台，指指自己的名字，「你叫我萊德就可以了！」

「呃……」一揚睫，就發現越過來的男人近在咫尺，那張俊臉近距離一瞧，還真是好看。「馮、馮先生！」

噢！真是無趣！萊德心里暗暗慘叫。

枉費了這麼可人的臉蛋，這個左淳茵小姐長得一點也不差耶！吧淨的瓜子臉，略微細長的雙眼，小巧的鼻子跟微翹的唇瓣，有股恬靜美。

啊怎麼這麼不活潑咧？他有些失望，他喜歡剛剛她手忙腳亂的樣子，很可愛的呢！

左淳茵雙手壓緊簽單，整個人往後貼向牆柱。這位萊德什麼馮先生可以不要靠得那麼近嗎？他不能仗著他人高馬大，隨便一彎腰就湊到她跟前吧？那張透明白淨的臉會讓她目不轉楮，而且那雙琥珀色的眸子在餐廳的黃燈下閃耀出宛若寶石般的光芒，實在讓她很想一直盯著，卻又很想逃開。

可惜她身後就是柱子，有點無處可逃，又不敢貿然往前……

嗯？萊德注意到某雙小手正微微發顫，他把視線往上一瞧，才對上左淳茵的雙眼，她就慌張的把視線移開。

呵……他飛快地直起身子，乖乖的站在櫃台後方。

好不容易等他遠離了她的視線，左淳茵趕緊進行下一步動作，把簽單收好，然後遞過收據、發票以及信用卡。

「我剛用了藍筆了。」接過東西時，萊德突然一臉悲傷。

「是……」左淳茵心虛的回應著。

「所以我可能會開始走霉運。」他說得煞有介事，然後可憐兮兮的看向她。

「對、對不起！」她九十度欠身鞠躬，雖然不知道自己在道什麼歉。「下次我們一定會準備黑筆的。」

「算了，為了像你這麼可愛的小姐倒楣，也是值得的！」下一句話，萊德刻意說得非常清楚。

咦？彎著身的左淳茵以為自己听錯了。這位馮先生在說什麼東西啊？為了她？可愛？她左淳茵這輩子最不適用的形容詞就是「可愛」！

她直起身子。怎麼覺得這位混血兒有點輕浮？該不會是在調侃她或是搭訕吧？

嘖！很有可能，他從不認識的那天起就刻意模仿她擦玻璃了，今天又嫌她折餐巾布的動作很好笑……

靜下心一想，該不會黑筆簽名也是亂來一通的吧？

「下個月，你們推出威尼斯套餐嗎？」萊德恢復了從容的淺笑，「我會再來吃的。」

「我們一號當晚就推出了，您會那時候來吃嗎？」左淳茵打開預約本，急著想登記。

「再說吧。」他笑了笑，對著她揮了揮手，「Bye！」

左淳茵呆站在櫃台內，面前擱著預約本，看著他的身影步出餐廳。走出去後，他還認真的站在外頭的Menu架前，認真的看著下個月的預告海報。

那位萊德先生是愛笑的，總是維持著親切的笑容，可是他現在的笑意卻非常的淡淺，神情認真的瞧著海報上的菜單好一會兒才離去。

想起他剛剛的意見，怎麼听，都覺得他不是個泛泛之輩。

子觀的菜她從以前就吃到現在，每次發明出新菜時她也都是第一個嘗鮮者，下個月的新菜她早吃過了，那是一組完美的套餐，她覺得可口極了，必定可以為餐廳再帶來一批新的饕客。

可是……今天晚上萊德點的那道，也一直是餐廳的招牌菜之一啊。

闔上預約本，雖然不知道那個奇怪的萊德是什麼人，但是她卻好奇地想知道他究竟是誰。

下個月，他還會再出現嗎？