作者嘮叨——

麻花，在中國元代，這個詞並沒來用來指現在我們所謂的「油炸麻花」，那種類似的食品是叫油炸鬼，或寒具、　子、油胚之類。

之所以在文章前放上這麼一句，其實……呃，主要是因為，在正篇故事中，本人是非常遵守時代原則的，小小的膽子，根本不敢用「麻花」一詞，所以，在本人以下的外篇故事里，實在不想用寒具啦　子啦之類，所以，就借「今」于「古」，一律用麻花表示（哪管它元朝是不是有這個詞呢，是不）。

另︰中國元代時，胡羅卜就已經在民間種植開了（誰敢告訴我元代沒有胡羅卜，我吃給你看！）。

請不要太……過于認真地考證故事里的用詞，本人已經在此申明了哦！

陽春三月——

在那麼的某一天，木默咬著自家多情夫君精心炸制的飛葉酥，覺得身為寒食店小老板的妻子，理應會一手才行。所以，在夫君身後「觀模」加「學習」，她自認——倘若夫君哪天外出，她也能獨自完成店里的食品制作。

這一天，午飯後——

捋袖卷衫的秀麗女子以布包頭，圍上干淨的兜裙，開始了自己偉大又興奮的第一次——炸麻花。

「面粉！」

俊郎的男人立即送上一盆，順手幫妻子倒在砧板台上。

「水。」

為人夫者，立即又送上一勺清水，順手幫妻子和和面。

「要放鹵糖汁，對不對？」小小一勺，混進面里。

「對。」男人溫柔地笑著。

「要放發面，對不對？」

嗯——男人點頭。

「要放油，對不對？」

嗯嗯——男人用力地點頭。

所有材料全部堆入面堆，木默深吸一口氣，開始第一道工序——揉面團。

啪啪——咚咚——　當——咯吱——

劇烈的聲響從砧板台上傳來，驚動了捏泥人的曲家小妹緋鶴。蹬蹬蹬跑到廚房，見自家二嫂對著砧板又捶又打又敲又踢……踢？

「二哥，二嫂……干什麼？拆桌子？」

「不，炸麻花。」揉揉小妹的頭，俊秀男子密切關注愛妻的一舉一動。

「……」好厲害的二嫂！真是炸得天地變色、風雲又起啊！

曲小妹雙手合十，敬佩閃閃地瞧了二哥一眼，退回自己的冥頑不靈閣。

這一廂，木默繼續揉面、拍桌、兼調味。

一炷香後——

「拿鶴，油鍋好了嗎？」

「好了。」男人笑意不減。

「那我開始做麻花?！」滿臉面粉的女子興奮地握拳彈指，躍躍欲試。

「好哇。」為人夫者永遠是妻子堅強又牢固的支持後盾。

刷——咻——手起刀落割下一塊發酥成功的面團，木默雙腳微張，與肩同寬，兩手開始用力拉扯。待到拉出長長的面線，手腕靈巧晃動，她開始將面線打旋。

旋旋旋，努力地旋……

繞成這個樣子……可以了嗎？

不放心地看看夫君，見他微笑點頭，她唇兒微抿，將面線合攏，借著旋力繞成麻繩模樣。

不行，太長了，多繞一次。

終于，一條麻花初形誕生了。

「可以放到油鍋里了嗎？」她非常虛心地求問夫君。

「……放吧。」

黑影凌空飛閃，準確直接沒濺一滴油地落入油鍋內——當然，這里所謂的「沒濺一滴油」，必須將油炸過程中因水分而濺起的油滴除外。

??香氣撲鼻。

??香氣引來一個俊美中帶著濃濃落拓氣質的中年男人。

「木默啊，是你在炸麻花？」中年男人立在門外，只探頭嗅了嗅廚房。

「是啊，公公。」

??——香氣將某閣中捏泥人的曲小妹又吸引過來。

「二嫂，炸好了沒，我要嘗嘗。」

「好啊。」看夫君一眼，在點頭。嗯，可以撈起來了。

打撈——瀝淨油滴——起碟！

三步一氣喝成，英姿颯爽，動作流暢得堪比一幅畫兒。

「緋鶴，你先嘗。」

曲小妹看了一眼，眨眼，「……還是……爹先嘗吧。我等下一鍋。」說完，快跑。

中年男人在門外瞟了一眼，「手藝不錯。為父這些天腸胃不好，不能吃太多油炸東西，二媳婦難得做出來，讓鶴兒先嘗吧。」

笑出落拓又迷人的成熟微笑，中年男人——曲父——緩步走開。

「拿鶴？」滿懷期望的小臉轉向夫君，沾滿面粉的臉蛋糊得像花貓一樣，正殷切以盼。

「好，冷了我就吃。」

「那……我可以開始第二鍋了？」

「當然可以。」男人從不掃拂妻子的興趣。

陽春三月，午後，綿綿暖意盤旋不去。間或，融融笑語飛出廚房，伴著??，伴著……一陣陣香氣。

窗邊木台上，瓷碟中的麻花色澤鮮黃，又大又酥，約有成年男子的半條手臂長。

—全書完—