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穿越一枝花 第十章 夫妻同心利断金(2)

《客栈企划》里画了许多房间,从最高等到最廉价的房都有,最高等的房里,床铺看起来很柔软,大大的抱枕、软软的被子,细纱垂在床周围,风一吹,细纱扬起,在这样的床上,谁都能睡场舒服的好觉。

床边有个小瘪子,上面摆着壶杯、点心、书册,还有一盏油灯,躺在床上,一面看书、一面吃东西,挺惬意。

窗户推开有个小阳台,摆着几盆花草和软椅,窗台上挂着他没见过的东西,但她在旁标注两个字:风铃。

而且卫昀康也没见过上头画的这种桌椅,桌子矮矮的、椅子矮矮的,看起像是铺了垫子似的,感觉很柔软,地上铺着毯子,墙壁是温柔的米黄色,上头开满一朵朵金色的向日葵,地板上还有两双没见过的……鞋子?

真奇怪,这种没鞋后跟,脚趾头也露出来见人的鞋子,居然让他想把脚摆进去试一试。

门后有个浴间,里头有大大的澡盆、造型别致的恭桶,墙上钉着一块木板,上头摆了几盆小植物,延伸过去还有一个铁架子,上头挂着几条大、小帕子,旁边注明毛巾、浴巾等等。

屋子里没有字画骨董,没有精雕玉砌的装饰,一眼望去就是两个字——舒服。让人不自觉想放下心事,扑倒在床上,好好地睡上一场。

客栈是给旅人休憩的地方,当然,不乏富贵的商人,但再有钱,出门在外难得方便,因此有人宁可住到亲戚朋友家里,也不愿意投宿简陋的客栈。

如果有这样的客栈,谁不喜欢?恐怕就算在当地有家有室的,也想到这种地方住上一晚。

依等级往下递减,她也画了通铺,一个屋子可以住八到十个人,有公共的付费澡堂,只不过不在屋子里,而是在外头。

与一般客栈不同的是,她的通铺是用木头钉在半空中的,床下面的空间设计出一个柜子、一组单人使用的桌椅,有钥匙可以将柜子锁起,所以即使入住通铺,也不必担心个人物品被人盗走。

前面几页都是房间的图示,后面写着经营方针。

最让卫昀康惊艳的是客房服务,只要在入住前登记,时辰一到就会有人将餐点送进房里,还有洗衣服务,只要把衣服放在洗衣袋里,每天早晨仆人进房打扫的时候就会顺便带走。

屋子里有各式各样的点心零食和饮品,并定时会有专人再补上新的,吃多少,结帐时再付银子就可以。

住在最高级的房间里还附有专业管家,专门替顾客处理大大小小的贴身事务。

没有人这样经营客栈的,但叶霜的法子,他认为可行。

他打开另一本《衣铺企划》,这本册子分成三部分,第一部分写的是目前市面上一般的经营方式,唯一不同的是,她强调三天交货,她用时间来争取客户。

第二部分是成衣铺子!

成衣?每个人体型不同,怎么能做成衣?这是卫昀康的第一点怀疑。

通常只有那些大户人家的针线房赶不出给下人穿的四季衣物时,才会到成衣铺子买些衣服充数,因为婢女奴才们不会也不敢向主子抱怨衣服过大或太小。

开这种店,怎么赚得到钱?

尽避如此,他还是耐心往下看去,这一看,他目光凝结,心底已经不是惊艳两字可以形容。

她把人的体型分成几个尺码,在成衣铺里,她不用时间抢客户,而是用款式抢客户。

他是个男人,对于衣服看法不深,在乎的是舒适而不是好看,但女人不一样,为了追求美丽,挑不同的布匹、绣不同的花样,务求和他人与众不同。

但是再不同,衣服就长那个样儿,领口、宽袖、长裙……所有的变化顶多是颜色、绣样儿,可是她设计出来的衣服是真正的与众不同。

她的衣袖有宽口、窄口、有两层袖还有蓬松的、像颗果子似的;领口或高或底、或斜或平,各种样子都有。

裙子是最精彩的,有在裙子外面加了一层透明纱的,走动时,细纱轻曳像仙子下凡尘,还有里面是一般薄裙,外面那件裁成长长短短的布片,上面绣着简单的花色,也是利用走动时,裙片摇动来增色,更有三层的裙子,颜色一层比一层深,远远看起来,向是起浮不定的波浪。

她设计的腰带有长有短,有用细绳编织出来的、有镶上翠玉宝石的、有在身后打上一个大大的蝴蝶结的。

卫昀康笑了,衣服怎能长成这副模样?奇怪、新鲜,却是漂亮到令人心动,是女人,都会想要一件吧。

正当他要翻到第三部分时,叶霜正领着一票丫鬟婆子进门,每个人手都拿着拖盘,里面满满的全是食物。

把东西摆好后,丫鬟、婆子们离开大厅。

“爷醒了,怎么没让人来唤我?”她走到卫昀康身边,发现他正在看自己的企划,笑着说:“瞧,妾身把爷的话给记得牢牢的,时间没白耗。”

墨竹听见,连忙补充道:“世子妃关在房里装病的时候,成天折腾这些呢。”

“爷瞧着,还成吗?”叶霜一脸等待夸奖的哈巴狗脸。

“成,过几天,我让几个掌柜先过来,琢磨着做。”

掌柜?意思是除了这些陪房之外,他身后还有用之不尽、取之不竭的人才?太好了!想大展鸿图,就不能缺少人才。

叶霜收走他手中和桌上的企划书,替他张罗好碗筷,笑道:“先不谈这个,爷先吃点东西,饿坏了吧!”

“怎么准备这么多?”

“这可不是为爷准备的,若是爷不醒,待会儿卫十一就会领着兄弟们进来尝味道,进行投票,选出最喜欢的口味,好在咱们饭馆里卖。”

“投票?什么意思?”

“这叫试吃大会,妾身不知道什么食物符合大众口味,所以让卫家班成员过来帮着尝尝,一个人给三票,喜欢的,就把自己的票投在食盒里,这样的试吃大会已经办了三场,前两场还请佃户、庄子里的下人一起来尝尝,今天是最后一场,爷先试试味道。”

投票?这种事儿她也想得到?不过还是不够周到,这种事,哪能让那几个老粗来决定。

卫昀康拿起碗筷,一道道细细品尝,从汉堡到蒙古烤肉,从猪排鸡排鱼排到火锅,从韩国石锅拌饭到养生粥品,从药膳到小吃,他一面吃,叶霜在旁解释食物名称、做法和铺面的经营法子。

她的脑袋里有一大堆二十一世纪的经验,但哪一种可以搬到古代进行她不确定,所以只能当幕后军师,真让她亲自操刀,铺子肯定得一间一间倒。

待每一种都尝个两口,全试过一遍,他也就吃饱了。

卫昀康放下碗筷,看着眼泛兴奋光彩的她,他对她的惊艳已经够多,他不知道她还能怎么让他吃惊,但他确定的是,她为了他,真的很努力。

握住她的手,他问:“这些全是你一个人做的?”

“哪儿能呢,爷给的那些陪房里,有五个人精通厨艺,我不过动动嘴皮子。”

难的是烤汉堡的窑子,是卫五给帮着盖的;蒙古烤肉的大铁盘,则是卫七想办法弄出来的;中间要加上炭火保温的特殊锅子,是卫大折腾出来的……工欲善其事,必先利其器,有这群能人强将,有什么做不到?

“再做一次票选大会吧,咱们请三、五百个京城高官名流来吃,让他们选出喜欢的菜式。”

“意思是,我做的票选不准?”

“当然不准,庄头佃户素日里鲜少有机会吃肉,自然是哪道菜肉多、挑哪样,我那些卫家班的,只管饱,哪里顾得了味道,让他们来决定好不好吃,根本是强人所难,再说了,普通人家根本不会上馆子,会上馆子的不是富户就是权贵臣官,这种人从小吃香喝辣,舌头刁钻得很。”

叶霜闻言,深深觉得他说的有道理,她总是思虑不周,想了个起头,便一头热,唉……

这话,大哥大姊也叨念过她。

可有什么办法,她就是智商不高,不习惯动脑子呗。

“行,看准日子,爷再告诉我。”

“霜儿,咱们不会在这里待太久了。”

“怎么会?爷不是把咱们所有的身家财产都运过来了吗?”

“那是要拿来做生业的本钱,怎能不运来?接下来真的开始要典当你的嫁妆了。”

看过叶霜的企划书,他感到野心勃勃,原本只想做大,现在,不仅仅要做大,还要做好,做别人没做过、做不到的,他要在最短的时间内,让皇上耳目一新,重新评估自己!

“爷要改头换面,不当纨裤,要当勤奋商人了吗?”

“嗯,爷上进,娘子开心吗?”

“当然当然,要不是娶了我这个福妻,日日教化训示,爷肯定还在青楼赌坊里沉沦呢,皇太后肯定很高兴自己的真知灼见。”

“你傻了吗?这种事怎么瞒得了皇姑婆。”

对厚,又少一根脑筋,皇太后怎么能瞒呢?那个嫁妆漂白术,还赖皇太后的大力支持呢!

一把,他将她拉进怀里,轻轻磨蹭她柔女敕的脸颊,低声道:“霜儿,忙过这些日子,给爷生个儿子吧。”

“爷早有儿子啦。”至于她的肚皮,谁晓得是争气不争气?

“爷要你生的!”

这话叶霜不爱听,她推开他,皱起眉头,正经八百的凝声道:“爷,这种话是最后一次说了,好吗?妾身当玥儿是亲生儿子,我也要他拿我当亲生娘看待,这种会在玥儿心底种下不平的言词,往后别再轻易出口,旁人怎么看,我管不着,但我们是玥儿的父母,有义务保护他不受到一丁点儿伤害。”

卫昀康看着她一脸认真,许久许久后,他开怀畅笑,捧着她的脸,送上热情的一吻,接着在她耳边低声道:“知道了,娘子大人。”

他一直知道她温暖善良,一直晓得她用真心对待每个人,他一直都理解,她是个非常非常好的女人,他想要这个好女人的一生一世,不悔!

卫昀康同叶霜提过周掌柜的背景和两人相识的过程,今儿个她总算见到周掌柜的人,她对他的第一印象,就是他长得矮矮小小的,背有点驼,但那双精明干练的眼睛让人无法忽视他的存在。

“世子爷,那块地我看过了,地点好,来往的人多,要是在这里开新赌坊,小的敢拍胸脯保证,很快就会挤掉“进斗金”。”

““进斗金”很厉害吗?挤掉它,“金风临门”就能挣很多很多银子?”叶霜问。

周掌柜瞄了她一眼,眼底闪过淡淡的不屑,他不懂,男人谈生意,干么让个女人在场,就算她是世子妃,可女人嘛,见识有限。

“眼下“金风临门”已经能挣得不少银子,只不过“进斗金”是京城第二大赌坊,若是挤掉它,京城就没人敢同咱们叫板。”看在世子爷的面子上,周掌柜勉强回答。

“周掌柜,我是不太明白生意场上的事,可我觉得开铺子的目的是赚钱,不是让别人关店,挤掉一家“进斗金”又如何,难保不会有第二家、第三家……第一百家“进斗金”出现。与其用数量挤掉别人,不如用质量壮大自己,远远地把人甩到脑后去。”

听着雨人的对谈,卫昀康倒没想过要不要挤掉“进斗金”,他比较想要的是让左氏花了大笔银子心血的赌坊,在开幕三个月之内倒闭,而周掌柜挑选的地点,恰恰在左氏买下的铺子隔壁,他很感兴趣呀,只不过他的小媳妇似乎不这么认为。

“什么质量、数量?敢问世子妃有何见解?”周掌柜憋着气问道,心里却忍不住抱怨女人懂什么。

“依周掌柜的法子,是开很多家“金风临门”,瓜分掉“进斗金”的生意,可在瓜分同时,是否也会瓜分到自己的生意?赌客就这么多,每年能花的钱也就这么多,开再多家,算计也就这么一点钱。与其如此,为什么不想想其他的方法,让赌客掏更多的钱出来,让那些不赌的人,也愿花点小钱娱乐自己。”

这话说得在理,现在百姓富足,人人口袋里多少有些余钱,要是能让他们把钱掏出来,那可是一笔大生意……思索一番后,卫昀康也被挑起了兴致。

“愿闻其详。”周掌柜闷了,说得容易,做来难,不赌的人永远不会踏进赌坊,这是人人都知道的事,谁有本事从他们口袋里把银子挖出来?

“你方才说,买下那两间铺面开新赌坊,至少要备下五千到七千两银子?”

“是。”

“这笔钱拿到京城近郊买土地、盖赌坊的话,至少可以盖三十到四十倍大的赌坊,对不?”

“话是这么说,可盖在城郊,谁会一趟路跑到城外赌?城里又不是没地方可赌。”

“所以要解决的是交通问题、食宿问题,倘若咱们每一刻钟,都有马车来往京城与城郊,可以供赌客免费乘坐,那么,周掌柜猜猜,赌客肯不肯多花半个时辰往返?”

叶霜此话一出,卫昀康马上想到另一笔生意,倘若不是免费乘坐呢?倘若不仅仅往返京城与城郊呢?倘若有固定的路线、固定的时间往返……他越想越细,一张古代公车图在他心底慢慢描续出来。

周掌柜回答:“也许有赌客肯,可……爷何必这笔银子?如果直接盖在京城里……”

叶霜打断道:“周掌柜的,你先别急,听我把话说完,倘若我讲得没道理,你再反驳我,行不?”

他不免心生犹豫,什么时候主事的成了世子妃?他下意识转头望向世子爷,只见他点头,他就算再怎么不满,也只能忍住了,谁让世子爷对他有知遇之恩呢,否则他哪能容女人在这里说三道四。

“世子妃请讲。”

叶霜转头,用眼神询问卫昀康的意思。

这会儿才想起以爷为尊了?卫昀康忍不住失笑,她老是忘记这个道理,不过只要她开心,偶尔忘记,他哪会计较?

见世子爷点头,叶霜摊开一张纸,再把那本《旅馆企划》打开。

她先画出三层楼房,一面画、一面解释,“最上面这层可以盖客栈,让兴致高的赌客晚上在这里安歇,隔天起床再继续上赌桌。”

这话没有吸引到周掌柜,倒是那个客栈房间平面图让他惊呆了,怎么会有这样的屋子,光是看图纸,他都想去住蚌三、五天。

“为了奖励赌客,进赌坊换五百两银子筹码的,可以免费住天字房一晚,三百两可以招待地字房,一百两可以住人字房……以此类推。二楼盖饭馆,卖各种不同风味的料理,也是一样,制定一个规则,换多少筹码,就可以送饭卡一张,一张饭卡可以免费到饭馆吃一顿饭。”说着,她打开《饭馆企划》,里头各种不同风味的食物,一道道,看起来让人垂涎三尺。

她是学商品设计的,画图是基本能力,她最大的困难是控制软乎乎的毛笔,幸好原主霜练就一身优秀的笔功。

“方才世子妃说筹码,那是什么东西?”

“由咱们赌坊自己设计钱币,面值有百两、五十两、三十两等等,赌客一进门,得先换好筹码,才能在里头赌,所以庄家收的不是真金白银,而是咱们铺子里的筹码。”

“为什么要这么做?用真金白银赌不好吗?”

“用筹码有几个好处,第一,方便管理,要是赌坊真像规划的这么大,伙计的管理就是一门大学问,铺子里专用的钱币无法拿到外面使用,自然不必担心做庄的伙计中饱私囊。

“第二,赌客一进门就换好筹码,没了筹码没得赌,自然不会赌到倾家荡产,因为那笔钱是他们一开始就打算好,即使损失也不会影响生计,这样一来不会闹出事端,自然少了争议。

“第三,统一管帐,赌坊大,就不能只有少数几种单调的赌法,但不管哪种赌法,计算银子的方式都不同,使用筹码的话,赌坊不必管各桌伙计入帐,只要在门口设一个换筹码的亭子,自然会晓得一天收入多少银两。

“第四,假设赌客没了赌性,想走人,手上却还有三、五两,他会不会寻一处庄家台子,下最后一把?这三、五两就是多赚的!”

从刚开始的不屑到后来的惊讶,周掌柜的表情让卫昀康得意极了。

瞧,这个聪明女人是他的妻子,旁人想不出来的事,只有她琢磨得到,什么叫做与有荣焉,就是这种感觉。

周掌柜不断翻着那两本企划,眼珠子瞪得快要掉下来,只差没把册子给吞下肚,贪婪的模样,像是饿狼看见肥肉,口水都快流下来了。

卫昀康笑道:“行了,你先回去吧,去寻块好地方盖赌坊。”

周掌柜领命离开了。

卫昀康凝睇着叶霜,脸上挂着真心实意又自得意满的笑。

他的笑很有渲染力,惹出她一张娇俏笑颜,她笑出弯弯两道眉毛,巴结地坐上他的大腿,勾住他的脖子,软声问:“爷,妾身做得可好?”

“勉强可以。”

他的夸奖很吝啬,幸好她有强大的自信心,所以她故意又问:“爷,妾身是不是又冲动了?明明不干妾身的事。”她的脸在他胸口蹭啊蹭的,撒娇撒得忒厉害。

这态度,摆明是要讨几句赞美,可她弄错了,他就是喜欢她撒娇、喜欢她在自己身上蹭,为了让她多蹭几下,当然不能轻易松口。

“是又冲动了,幸好周掌柜是自己人,否则木秀于林,最危险。”

叶霜咬牙,厚,这男人肯定不懂得什么叫做赏识教育,连半句夸奖都吝啬给。

她也没要求多啊,她不过是想让自己感觉起来很有用,她不过是想要一点点成就感,不过是想要觉得自己很厉害。

闷了,她松开手。“那以后爷的生意,妾身就不随便插手了。”

这话是热腾腾的威胁了,可卫昀康早被磨出一把欲火,哪在乎什么威不威胁,他打横抱起她,一路把她抱回屋里、抱回床上。

一路上不小心撞见两人卿卿我我的丫鬟婆子,都急急把身子背过去,假装没看见,虽然两位主子当众这么热情实在让人羞窘,不过只要两人感情好好的,她们这些下人才有好日子过啊!

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