太阳缓缓西落,艳红的余晖洒在湖面上,一片瑰丽,凉亭里早已空无一人,只徒留一根钓竿继续垂钓。
某人暂居的藕香院院落后方小厨房里传来阵阵吆喝声,破坏了这黄昏时分的宁静美好。
“丁玮,竹篓里的鱼都宰杀清洗干净了吗?”忙着翻动锅铲,确定油温的李玥晴转头问着打下手的丁珰。
“在这里,马上来!”丁珰一听到,马上端起桌上那盘已经剔去鱼骨,切割成块的鲜鱼递过来。
李玥晴一接过便小心的将鱼块倒入锅里翻炸,看着逐渐变成金黄色的鱼块,嘴角忍不住得意上扬。
她以为今天在湖边晒了一下午的太阳要白晒了,还好就在她要放弃之时,终于钓起一尾大鱼,之后又接连钓了好几尾,其中还有两尾大鱼。
但这些鱼不适合做辣味小鱼干,而不同种的鱼要分开处理更是麻烦,当下她就想到了做成一道酸辣香浓的多味鱼汤,在这让人食欲不振的夏天,是最好下饭的。
这多味鱼汤做法看似麻烦,实际却简单,只需将鱼块炸成金黄色,再用热油将葱头、大蒜和韭葱翻炒出香味,加入水后放入番茄块、茴香、香芹,胡椒粉及鱼块等等,大约煮个两刻钟左右,再调味就大功告成。
她拍了拍手,满意的看着不断自锅盖下冒出白烟的多味鱼,“嗯嗯,好了,就让它放着煮。”
丁裆靠在锅边闻着气味,“姑娘,这味道好香啊。”
“是啊,现在我们再来处理其他东西,我看看你跟厨房的大娘要了什么……”李玥晴瞄了眼竹篮里的食材,有三个墨鱼头、半块鸡胸肉、一些鸡皮,还有两块豆干、一小把四季豆,林林总总,每一样都不多,全是今天剩余的食材。
“姑娘,这怎么做饭?每一样处理很麻烦吧……”
李玥晴拿起眼前那块鸡胸肉,“我看咱们来做咸酥鸡好了。”说着,她已拿过菜刀将鸡胸肉切成鸡丁,洒上酱油、盐等调味料。
“咸酥鸡,那是什么东西?”
“你一会儿就知道了,让油锅继续热着。”她将所有食材全裹上粉,不忘提醒。
“那馒头你看看蒸熟了没有?”
“欸,好的。”
整个小厨房里顿时热闹滚滚,加上阵阵凉风轻吹,香味四溢,让从这院子大门前经过的人也忍不住停下脚步,用力吸着空气中弥漫的食物香味。
她住的藕香院和龙泽的隐风阁只有一小段距离,方便她替他治疗。
凉风轻吹,正在屋里交代手下事情的龙泽话说一半不由得停下,敛眉嗅着这股香气。
他不由得伸手推开雕花窗,眯眸望向外头,“这味道……”
站在门边的卫风随即禀告,“禀主子,应该是自藕香院飘出的味道,稍早属下见到李姑娘交代丫鬟到大厨房要点食材,说要自己下厨,让大厨房别帮她准备今晚的饭菜。”
龙泽点了下头,暗忖,这气味光闻就让人食指大动,真不知道李姑娘煮的是什么?
这时外头传来一阵敲门声,估计着时辰,该是小厮星墨领着下人送来晚膳。
“主子,接下来的事情是不是继续按着之前的计画进行?”
“没错,绝对不可打草惊蛇,你们先下去吧!”龙泽摆手示意他们退下。
“属下们告退!”两名黑衣暗卫倏地自密道退出。
暗卫一退出,星墨便领着下人进入,小心的将今晚的晚膳摆上桌,其他下人又无声退出,卫风也在这时退下。
星墨替他布好菜,恭敬的请他用膳,“主子请用膳,今晚厨子特地为您准备了香辣蹄花、碧绿豆腐羹,还有这道薄荷茶香骨,另外这道是萝卜鲫鱼豆腐汤,这几道都是您平日里喜欢吃的。”
龙泽皱着眉头看着那一桌丰盛料理,眼前的菜肴虽然丰富,却怎么也引不起食欲,反而是随着晚风不断飘送的香气诱得他想前去一探究竟,想看看那又酸又辣的香气究竟是出自哪道菜。
“先撤了,本王不饿。”说完,他便推门径自朝屋外走去。
“嗄,撤了?”撤了,这怎么成?前几天女神医才对他耳提面命,王爷现在身子在复原之中,营养很重要,膳食不能马虎,还开了单子让厨房每天轮着为王爷做食补。
可自从王爷中毒后,这两年食欲大不如前,有时甚至好几天都是喝米粥,即使是现在也顶多只多吃小半碗,今天晚膳竟是连动也没动便让他撤了,这怎么成啊?
不行,明天得去找女神医再想想法子,开些促进食欲的药方。
星墨还没来得及从震惊中回神,直到见龙泽已经大步流星的离开隐风阁,才懊恼地抓抓头,赶紧跟了上去。
龙泽顺着香气寻去,来到藕香院的小厨房,见到了正忙着炒菜,挥汗如雨的李玥晴。
不知怎么的,看着她炒菜尝着味道,满意得眉开眼笑的模样,他心头竟不自觉的升起一抹暖意,嘴角甚至不自觉跟着她一起上扬,更有一种从未有过的情愫在心头荡漾。
虽留意到小厨房的小卑门处一直站着一个人,但忙着准备晚餐的李玥晴只以为是哪个院子的侍妾又派人过来找她,便不想理会,没想到等她定眼横过去,才赫然发现居然是龙泽!
她赶忙放下手中的勺子惊呼,“王爷!”
“你继续忙,小心菜焦了。”
丁珰也跟着看见龙泽,吓得手中的碟子差点摔了,还好是离她不远处的星墨眼明手快接住,否则她明天一早免不了要遭到管事嬷嬷的责骂与扣银钱。
星墨将碟子放到桌上后,对着李玥晴做了下手势,便拉着丁当退出厨房,免得打扰到主子谈话,速度之快,让李玥晴想开口叫住两人都来不及。
“王爷,你怎么会过来这里?”她问道:“是身体哪里不舒服吗?”
这时候他该在用膳,除了身体不舒服外,她想不出他有何理由突然出现在藕香院,他堂堂一个王爷总不可能是来蹭饭的吧?
“本王身体没事。”
“那——”
“你这院子的菜香都飘到我那里去了,又酸又辣,本王过来看看你究竟煮了什么东西。”
“多味鱼汤啊,我把今天下午钓的鱼全混合一起煮了。”她手指着桌上那刚离火的陶瓮。“你喝过多味鱼汤吗?”
龙泽摇头,“应该不曾,本王鲜少吃这般味道重的膳食。”
“那你改天真该让厨子做给你尝尝,包你爱上。”
龙泽走到她身旁,看着她锅里正炖得滚滚冒泡的菜色。“你现在弄的这道又是什么,看起来滋味颇不错?”
“是一些新鲜的蔬菜和菇类。”她用勺子将水煮的青菜捞起,用力甩干水分后,放到一旁备着的盘子里,洒上特制的调味料后搅拌,瞬间又是一道香气逼人的好菜。
“王爷用晚膳了吗?”她将那盘酱拌时蔬放到桌上,有些疑惑地问。
龙泽摇头,“天气热,没什么食欲。”
“那一起吃吧!”她拉开椅子,掀开锅盖,带着浓郁酸辣的香味瞬间扑鼻而来。
“如果不介意的话就跟我一起吃,这多味鱼味道极好,很下饭的,包你吃上好几碗!”
龙泽犹豫了下,看着那红滟滟的汤水。
“坐吧,一起用。”也不给他有机会回绝,她伸手一把拉着他坐下。
丁珰不知被星墨拉去哪了,既然龙泽还没吃就一起吧,要不一人吃饭太无聊。
往他手里塞了双筷子,又将一大碗香喷喷的白米饭放到他面前,她又道:“吃吃看,我们这种平民美食虽然不及你王府厨子的手艺,但是绝对营养、卫生、美味。”
“这些是什么?”龙泽指了指面前那盘上头插着好几支竹签,皮炸得金黄酥脆,佐以绿色叶子的食物。
“咸酥鸡。”李玥晴插了块咸酥鸡,搭配九层塔拿给他,“尝尝吧。”
龙泽一口放进嘴里,一嚼之下发现味道还真不错,外酥内女敕,让人意犹未尽。
“好吃吧?那再尝尝这个,这馒头你沾着汤吃,味道很美味的。”她舀了碗多味鱼汤放到他面前,同时再递给他一颗馒头。“而且你现在该多吃鱼,对你身体复原有帮助。”
龙泽按着她说的,撕了块馒头沾着鱼汤吃,一放进嘴里,尝到那浓郁的酸辣滋味,食欲全部涌上来,不禁有些不敢置信的看了她一眼。
看到他显得惊喜的神情,李玥晴是满脸得意的。“好吃吧?”
“不错。”他拿起筷子,扒了口饭大口吃着。
李玥晴身为他的主治大夫,自然知道他吃得少,看他吃得津津有味,难得有东西可以让他食欲大开,赶紧趁势夹了块鱼肉放进他碗里。“王爷有特别喜欢吃的东西,或是不喜欢吃的东西吗?”
“似乎没有。”
“你很好养嘛。”可是怎么天天食欲不振呢,该用的药她也用了、该扎的针也扎了,他身上其他方面都复原得很好,就食欲欠佳这项让她很挫败啊。
龙泽楞了下,还是第一次听到有人说他好养!
“那你喜欢吃什么?”他嘴角微勾,浅笑着与她间聊的同时,手上那碗饭已经吃了一大半。
看到他手里那快要底朝天的碗,李玥晴眼睛顿时闪闪发亮,给他一个明媚的笑脸。
“我也没有特别喜欢吃的,只要好吃的都喜欢。”
“这么说,你也是很好养。”
“当然,我师父、师娘都说捡我回来养简直是亏本!”
龙泽眸光染着笑意,从上到下将她纤细的身形扫瞄了一遍,“你这模样实在看不出你师父会亏本到哪里去?”
她灵机一动,“要不我们来比赛看看谁吃得多,如何!”
“比赛吃饭?”
“是啊,输的人要无条件帮赢的人做一件事情,如何?”
“这样本王会胜之不武。”
她挑衅的撇着嘴角,“鹿死谁手还不知道呢。”
“好大胆子,竟敢挑衅本王,看来本王不接受你的挑战不行,让你知道本王的厉害。”
看这李姑娘这般大胆挑衅的态度,好似她从不把他这王爷当一回事,可他却被她挑衅得十分开心,食欲更瞬间大开,既然如此,他就让她知道他的厉害!
李玥晴拇指刮了下俏鼻,“尽避放马过来吧,王爷!”