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茶王 第三章

這一次陸天驥沒讓莫緹跑三趟拿水,但是她還是滿頭大汗。

「好了,就這三種水,我們來煎茶吧!」陸天驥一手抱著一個水方,直接放到中庭的石桌子上。一回頭,卻發現莫緹不見了。「人呢?莫緹!」

陸天驥一臉不解,不知道她怎麼消失了身影,正猶豫著是否要回頭去找人,莫緹那縴巧的身影就抱著水方朝這兒走來了。

「我還想說你怎麼不見了呢?」陸天驥松了口氣。

「我……」莫緹喘息著放下水方。「剛剛差點迷路了,主子的步伐真大……」然後主子的心思真粗,一點都沒想到回頭看看她有沒有跟上。還有,這陸府還真是該死的大,動不動就有迷路的危險。

陸天驥听聞到她話語中微微的埋怨,不禁覺得好笑,這陸府的人可還沒人敢這樣跟他說話。

「莫緹,你來陸府當差之前,都做些什麼差事?」他好奇地問,這女子一點都沒有當奴僕的樣子。

從小就當奴僕的人有種特質,唯命是從可以說是深入骨子底,反射性地就可以做出听命的舉動。但這個叫做莫緹的,反射性地就可以指責人家,或是微微露出埋怨的神態。倒不是說她態度嬌慣,就是一種讓人覺得可愛的神色變化,讓他老是喜歡逗她、惹她。如果成天都能見到這丫頭,無聊時就逗逗她,應該是很不錯的調劑。

不過如果莫緹知道陸天驥現時的心思,恐怕會完全忘記自己的身分,大大地訓斥他一番。

「差……差事?」莫緹手一抖。「就在家里幫忙,做點小事。」

「哦,哪一類的小事?」他追問。

莫緹的身子一僵。這姓陸的怎麼這麼煩人?幫忙就幫忙,小事就小事,非要問出個什麼嗎?她也不想一直撒謊的。

「就……打掃庭院、整理房間之類的。」她的聲音細細的,看似馴服,其實是心虛。

陸天驥看著她的頭頂,嘴角勾起一抹笑。這可不能再問下去,否則等一下她的頭要栽進水方里去了。

「好,我來準備茶,炭火就由你準備。」他拿起茶餅跟茶輾,開始把茶輾成方便煎煮的碎茶。

「好的,主子。」莫緹為了掩飾自己的心虛,連看都不看他,開始認真地煎起茶來。

一時間兩個人就這樣坐在中庭的石桌椅前,無聲地煎著茶,雖無熱絡的談話聲,但氣氛頗為輕松融洽。莫緹一專注在手上的工作,整個心神就定了下來,她熟練地生火,接過他篩好的茶。

「主子,這……要用哪種水煮?」莫緹看著桌上的三個水方。

「你先煮井水,再煮江水,然後再煮泉水。」他淡淡地說,完全沒有要幫忙的意思。

莫緹看著他坐在旁邊的石椅上,臉上帶著一種令人發指的悠閑神態。她暗自咬牙。好吧,這家伙果然是喜歡虐待人,要煮就煮吧!

于是她真的連看都沒看他,把他當成牆壁,兀自煮起茶來。很快地水沸如魚眼,她拿起少許鹽添入,然後取了一點水試飲。接著鍋邊的泡泡連珠般地往上冒,她舀出了一瓢水,用竹莢在沸水中攪動,然後從容地將茶末沿著漩渦中心倒下去。

在放茶葉時,她其實有點猶豫,畢竟這茶她沒煎過,無法拿捏該放多少茶,但看到他在石桌上擺著的茶末有三份,她就毫不猶豫地將茶末放進水里煎煮了。

很快地,水三沸,她將那取出的茶水倒回去,沒多久就完成了煎茶的程序。

「主子,茶好了……」她抬頭,發現陸天驥不知道什麼時候已經離開了座位。她那微微冒汗的小臉滿是困惑。

然後就見陸天驥從內室拿著一套茶具出來,還一次拿了六個同色茶碗。「來,用這個,青瓷的顏色正好襯這茶色。」

「啊,我最喜歡用青瓷茶碗,那瓷色宛若千峰疊翠,別有一番意境。」莫緹接過茶碗,馬上發現手里的茶碗絕對是上品。這青瓷的品質相當好,光是茶碗就非常吸引人把玩。這陸家不僅有錢有勢,連品味也可說相當不俗。

她不禁抬頭看了陸天驥一眼,覺得這男人確實有他的一套。

「來,喝喝看,這茶是茶莊新進的,其實我也還沒喝過。」他舀好茶,將茶碗遞給她。

莫緹接過茶碗,手指不小心與他的踫觸到,使她訝異于他手里的薄繭。看來陸東家可不是那種坐著等收錢的富家子弟,剛看他輾茶的模樣,該不會真的跟著僕人做這些活吧?

陸天驥邊喝茶,一邊望著她因為沉思而顯得有點呆愣的模樣。剛剛他瞧她烹茶的模樣,就知道她確實對茶有點研究,只是顯然研究不是那麼透徹,所以才問他為何不用井水。

「如何?」陸天驥低聲問。

她微微彈了彈舌,感覺茶香在舌尖蔓延開來。「香味很足,可惜唇齒間的味道還略嫌澀了點,但是還是相當不錯的茶。」

「嗯。」他沒多說什麼。「那麼現在你再用江水煮一次。」

「再用江水煮?」她懷疑地看著手里的茶碗。她才喝一口耶,好歹也讓她喝完這杯吧?這陸天驥還真小氣。

看到她那變化多端的神情,害陸天驥差點就朗笑出聲。

莫緹微微嘟著嘴,硬是又喝了一口,這才開始取水煎煮第二次的茶。

雖然有些抱怨,但是她還是認真地取了江水來煎茶。這次她還抽空偷看他,發現他居然拿了本賬本在看,一邊看還一邊蹙緊了眉,使他的表情越見嚴肅。望著他那線條剛硬的臉部曲線,她不禁想,如果他常擺出這種臉,難怪其它僕人提到主子都一臉嚴肅戒慎的樣子。

這兩次相處下來,莫緹倒是覺得陸天驥沒有想象中可怕,要不是她自己心太虛,可能還會更自在些。反正她看別人跟他說話都很尊敬,所以她就有樣學樣,動不動就回答「是的,主子」就沒錯了。

看著看著,她有些入了神,誰想到居然被他逮著了。

她呆了一下,看到他朝她挑了挑眉,害她整張臉窘紅了起來。

「我……我不過在想,你干麼好像很痛苦的模樣?」她趕緊沒事般地說,好像自己剛剛並沒有盯著人家瞧,僅僅是在閑話家常。

「是頗痛苦。」他倒是坦白。「管帳的人今天生病版假,我得自己算賬,而我……最討厭算帳。」他說著還真的露出一抹苦笑。

「怎麼會?」她訝異地說。

「算賬需要縝密的心思,每個步驟都要非常謹慎,而我腦子里面往往有太多事情在兜轉,反而沒辦法把這件事情做得又快又好。」

「這麼痛苦?那我幫你算賬,你來煮茶……」她才月兌口而出就後悔了,這要求實在過于唐突,更別說她現在是在指揮主子。再說,陸家的賬本豈是她這新進的小丫鬟可以看的?

「你是真的不喜歡煮茶,還是真的很愛算賬?我記得你剛剛說你只認得一些些字,怎麼連帳也會算?」他微微眯起眼。

看著他的表情,她不禁想咬斷自己的舌頭。「我……是我……奴婢唐突了。其實我對這個不太熱絡,只是會做簡單的算數罷了。請主子忘了奴婢的造次!」

唉,她連個話都說不好。明知道當奴婢的動不動就該以奴婢自稱,不能我我我的說個下停。但她實在改不過來,真不懂干麼要一直昭告天下自己的身分有多卑微啊?

她說完就趕緊低下頭,但是即便如此,她還是感覺到他那兩道灼灼的目光停留在她頭頂心,害得她頭皮一陣陣麻。

「看來你有些乏了,茶我來煎吧!」他接過她手里的竹莢。

「主、主子。」她忐忑的揚起臉。

但是他已經把竹莢「搶」過去了,她想阻止都沒辦法。于是她雖然尷尬,也只好坐在一旁看他煎茶了。

陸天驥煎茶的動作流暢中還帶著優雅,讓她看著都發愣。這男人難道是天生下來就該做這活的嗎?閑適中帶著一種到位的精準,讓她難以移開她的目光。

沒多久,他就把茶煎好,且舀好茶,將茶碗端給她。「喝喝看。」

她在他催促的目光下喝了口茶,茶才入口,她的眸光一亮,揚睫望向他。「這真的是同一種茶嗎?」

茶味在入口時的香味是相同的,但是那香味在嘴巴的余味完全不同,已經去除了澀味,比剛剛那用井水烹煮的茶要好上許多。

「所以你還要問我為什麼不能用井水嗎?」他唇邊帶著笑,仿佛對她的反應很滿意。

「雖然我知道水質會影響到茶,但是以前從來沒有這麼深刻的感覺。難道是因為過去我喝的茶等級不夠佳,才沒顯出這樣的差異嗎?」她像是在問他,又像是在自言自語。「那麼泉水呢?會比這個好,還是差呢?」她迫切地問。

「哈哈,看來你的興致來了。」他從容地笑著,看到她那雙發亮的眼神,頓時覺得無法移開目光。

莫緹則是不耐煩了,見他沒想回答她,自己就起身去取了泉水,開始動手煮起第三爐茶了。

當她終于喝到第三爐的茶時,眼楮里都進出星光了。「這就對了,這水就對了。不僅入口時茶香保留住,回甘的韻味完全展現出來,澀味也不見了。這才是能夠完全展現這茶特色的水呀!」

他但笑不語。

「所以說泉水是最適合煮茶的水嗎?井水的味道最差,江水次之。」她繼續追問。

只見他搖了搖頭。「一般來說是如此,但也曾遇過用江水煎出來比泉水出色的。所以每次引進新的茶種,都要仔細地比較過後,才能了解茶的特色,才能找到展示其風華最好的方式。」

「每一種茶你都自己這樣試?」她開始對他肅然起敬。她之前覺得他惡整她,還真的以小人之心度君子之月復了,她頓時覺得汗顏。

「盡量自己來,沒時間時就讓可靠的茶僕煎好,我一一試喝過,然後也讓在茶館當差的茶僕通通試喝過,這樣在跟客人解說時才能盡可能告知煎茶的最好方式。」他說明著。

她听了忽然覺得有種被沖擊到的感覺,然後一種感動從心而生。

「莫怪乎陸家茶莊生意會這麼好,莫怪乎人家要稱你做茶王。陸天驥,你……真的很厲害。」她喃喃地說。

「喔,有很厲害嗎?」他嘴角含著笑。

她忽然警覺地瞪大了雙眼。她剛剛居然喊他陸天驥?天哪!她難道學不乖嗎?怎麼從來沒發現自己嘴這麼笨,說話的習慣都改不了。

「是的,主、主子。」她真想掐死自己。

自從那天跟著陸天驥煎茶之後,她個人對陸天驥的評價大大提升了。這時她也才慢慢發覺,原來自家茶行生意不好,需要改進的地方實在太多,光是一個用心就差上千百里了!她趕緊趁夜將這些學來的心得記下來,以後她就可以活用在自家茶行的經營上了。

她又開始覺得銀子要往她家飄了,真是開心哪!

所以今天早上當她起床,整個人就覺得神清氣爽,身子格外輕,腦子格外舒爽,只差沒哼著小曲去上工。她提著水桶,手里拿著抹布,一推開書房的門就利落地開始打掃書房。

「唉呀,這里很多跟茶有關的書籍,等等來借看一下。」她的指間抹過架上的書籍,一邊自動地挪動書籍的擺放位置,讓其歸類。或許是她太興奮,好幾次搬動書籍的時候失了手,讓書掉了滿地,她趕緊撿起來,一一擦拭過才擺回去。

偶爾她還會翻開書,讀上一段都覺津津有味,完全不知道自己的粗手粗腳已經吵醒了內室安憩的人。

接著她的目光掃過書桌上的一只茶碗,她昨天還沒見過這東西,應該是剛被拿進來的。那只茶碗是刑瓷,白色的碗身透著漂亮的光彩,只是當她看到上面刻著「風雅」兩個字時,忍不住嗤聲。

「風雅?最討人厭的兩個字。風雅!」她家有個以文人自謝的爹,成天把風雅當成人生目標,動不動就把這兩字掛嘴上,所以讓她很受不了。在她看來,故意追求這兩字,實在庸俗,附庸風雅之行最為庸俗不堪。

只是她也完全沒發現,自己那豐富的表情跟聲音已經盡落另一雙眼眸了。

隨手放回那只茶碗,她轉身想繼續打理書架的書,沒想到才微微轉身,也不知道是沒放好,還是自己動作太大,那茶碗竟然應聲而落!

 啷!

她不敢置信地徐徐轉身,瞪著腳邊那只碎裂的白瓷。

她的臉色微微泛白,身子還僵著,就有個人奔了過來,抓住她直問︰「傷到沒?」

她愣愣地看著陸天驥那抓握住她手臂的手,頓時覺得五雷轟頂約莫也是這種感覺。怎麼會?怎麼會打破了那只茶碗呢?

雖然她對那上面的字不大以為然,但她想也沒想過要打破人家的茶碗,更別說是被主人當場逮個正著。

「主……主子,對不起,我……我真的不是故意的!」她蒼白著臉,話聲顫抖著。

毀了,她才剛找到門路,從陸天驥那邊學點本領,怎麼就要被趕出府了呢?這是不是俗話說的樂極生悲呀?

「先別管這個,我問你傷到沒?」他見她不回答,竟低,微微拉過她的裙擺,檢查她的腳踝。

她腳下一涼,才發現陸天驥掀了她裙子,她趕緊往後縮,滿臉漲紅地瞪著那蹲在她眼前的男子。

他鉗住她的腳,仔細地檢查了一遍,這才放開她,然後起身,迎向她指責的眼神。「失禮了。」

「既然知道失禮,為什麼還做?」她有點惱羞成怒,原本蒼白的臉也多了幾分血色。

原本渾身繃緊的陸天驥放松了,然後一抹好笑的神情閃過。「跟失禮比起來,你受不受傷比較重要,難道你寧可放著流血?萬一傷得很嚴重怎麼辦?」

「可是我沒有流血,我沒有受傷呀!」她微惱地回,腳踝上還殘留著他手的溫度,讓她的心無法平靜。

「那是我檢查過了,你才知道你沒受傷。形式有那麼重要嗎?我掀了你裙子,誰看到了呢?」他貼近她,手指在她臉頰邊徘徊,感覺挑釁的意味很濃。

「我看到了!」她用力地拍開他的手,然後狠狠瞪他一眼。

他冷不防被拍開,手背還紅了。愣了一下,他哈哈笑出聲。

這笑聲像是把她震醒了一般,她看著地上的「罪證」,開始後悔剛剛的沖動。「主……主子,這只茶碗是不是很貴重?對不起,都是我的錯,但是我保證我不是故意的!」

看著她那張從擔憂變成氣憤,又從氣憤變成擔憂的臉,他的笑聲差點就無法克制地繼續滾出胸膛了。

「我也討厭那兩個字,我這人跟風雅半點扯不上邊,偏偏有生意往來伙伴就愛送我這種東西。」

「怎麼會?主子是做茶生意的,這也算是種風雅的行業。」她回應。

「生意生意,既然是生意,怎麼風雅呢?我對這種稱號沒什麼興趣。」他對那些想賺錢又愛偽裝風雅的人很不以為然,偏偏做他這工作的,還真的常踫到這類型的人。開口討價還價的時候,什麼時候風雅過了?

「可是……這是刑州的白瓷,這瓷燒得很不錯,應該是名貴之物……」她是很想豪邁地說從她月餉扣,可是完全無法想象,這一下是不是要在陸家做到發蒼蒼、視茫茫。

「好了,別放心上。既然被你吵醒了,我就起來吧!你把這掃一掃,然後給我打盆水來。」他伸了伸懶腰。

「吵醒?」難道他睡在書房?她越過他身子往後看。

「我昨晚工作得晚了,就直接在內室睡了。」他讓開,她就看到那扇被推開的書架,後面果然有間小房間,有個軟榻,牆上還掛著他的外衣長褂,而他身上也只穿著素白的中衣。

「主子一直在這兒?」她想到她剛剛的種種行為,還有她剛說的那段有關風雅的話,啊……他都看到了?

「對啊,你這丫頭粗手粗腳的,一打開門我就醒了。」他好笑地看著她震驚的表情。

「我……對不起。」她窘紅著臉,丟下抹布,轉身就跑了。

「喂,記得幫我打水。」他朝著地喊著。

看著她奔出去的身影,他也沒把握她還會不會回頭。走進內室拿起外衣套上,他開始穿戴整齊。

才剛系好腰帶,書房的門被敲了兩下,然後老管家一臉憂慮地走進來。「主子,我剛剛看到莫緹從這兒跑出去,這丫頭是不是又闖禍了?」

陸天驥看了他一眼,嘴角勾起一抹神秘的笑,笑得老管家頭皮發麻。

「管家,這丫頭你是從哪兒找來的?她不像伺候過人。」他終于有機會問問那丫頭的來歷了。

誰想到管家噗地一聲趴跪在地,誠惶誠恐地說︰「主子,對不起,都是我不好呀!我是收了她一點銀子,答應要照料她。我知道我這種行為很不好,我會把銀子還給她,然後趕她出府的。」

慘了慘了,莫緹這丫頭真是個惹禍精。萬一主子震怒,他被連累趕出府,難道年紀這麼一大把了,還要當無業游民嗎?他在陸府都干了快三十年了,難道今天要因為一個小丫頭丟了差事?

唉呀,都怪他貪呀!

「原來你收了她賄賂啊……」陸天驥好笑地看著老管家趴跪在地的身子,然後擔心玩久了會害老人家傷了身子,這才趕緊將老管家扶起來。「別慌、別忙,先起來吧!我沒有要趕莫緹出府,更沒要趕你出府,管家可以不用擔心了。」

「真的嗎?主子!」管家激動地抓住東家的手。

「真的。」陸天驥安慰地拍拍他。「不過你得打听打听,究竟莫緹是從哪來的,你把背景查查,然後告訴我。」

「主子,我覺得這莫丫頭大概是家道中落的千金小姐,我看她什麼事也不會做,我給她換了好多差事了,她手腳不伶俐就算了,體力也很差,更沒有力氣。我原本是想讓她走的,可是想到她一個落難千金還要靠薪餉養活父母,就忍不住同情她。」

「家道中落的千金?我瞧沒這麼單純,總之你把她的背景查查,這事情別讓她發現了。」

「好的,這件事我會去辦。」管家趕緊承諾。「那這丫頭……我把她調去別地方,省得讓主子煩心。」

「別,別動她。」他出聲阻止。「以後就讓她跟著我吧!這丫頭……有趣得緊……」

看著主子臉上那莫測高深的笑容,老管家完全無法理解莫緹那笨丫頭哪里有趣了。不過主子怎麼說怎麼是,他可沒笨到去問主子哪里有趣了。

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