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下堂妻的富贵路 第4章(2)

田家糕饼铺定在元宵节“试吃”——古人没这观念,可她有啊,试吃是放长线钓大鱼,舍得一块,可以换来无数块。

但由于人数不好控制,于是她采取最简单的方法,在自家铺子门口蒸,送,除了田大娘在家里照顾彩姐儿外,其他人都出来帮忙了。

出一个蒸笼,等稍冷后就拿起刀子切,既然是要钓鱼,田青梅也就不小气,给足一个拳头大小。一个大婶带着三个孩子,一共拿了四块,“小子,你们家还真舍得。”

田青梅笑着回答,“既然说要送,那就不能小气,大娘若觉得好吃,记得明日再来光顾,一块蛋糕十文钱。”

“哥哥,我能多带一块回去给妹妹吗?”

“行。”她用油纸包了两包便送出去。

“俺想两种都带回去给婆娘吃吃看,行不行?”

“当然可以,我们的糕饼不油腻,娘子肯定喜欢,您若回头要买,认得我们是田家糕饼铺。”

紫草一向听话,要她在街头街尾招呼,她便笑咪咪的拿着铜锣敲敲敲,嗓门大得铺子口都听见,“来来来,各位乡亲父老,我们田家糕饼铺明日开张,今日免费请大家,来者有份,来者有份。”

听到有免费可拿,一堆人都来了,铺子口热闹得不行。

康氏虽然心疼,但这些都是大姑,不,是大伯的钱,也不好说什么,想起大伯允诺的十分之一净银,初二回娘家时跟母亲提起这事情,母亲高兴得都要飞起来,以前她做事情哪有钱拿,都是公婆掌着,这大伯居然肯给净银,太难得了,于是康母细细吩咐闺女别得罪了,好好做事。

想着母亲交代的也没错,哪个媳妇帮家里做事情有钱拿,自己不过清点东西而已,一个月就有一两银子,大户人家的丫头每日劳累也不过就一两,想到这里,便卖力包了起来。

铺子虽然只卖原味蛋糕,苹果蛋糕,但对于没尝过的人来说,这可是新鲜滋味,又甜又软,又松又香,跟以前吃的点心都不同,吃完也不会胀气,一个十文,就馒头价钱,也不贵。

田青梅对古代人的消费习惯还没掌握,因此隔日便只让弟弟各蒸两笼,却没想到还在蒸呢,就有人上门问,连忙进去后头交代继续做,别停!

那天直忙到酉正时分,天色都快暗了,这才停下来。

生意比她想得要好多了,便宜又好吃的东西谁不喜欢,想想,在第十天加入了橘子口味,自然又是一阵热卖。

短短不过半个月,田青梅已经知道厨房要请人,小铺子有小铺子的做法,一定要自己当师傅,但大铺子也有大铺子的做法,那就是分工,一个人只会一样,就算有人拿乔也不怕,反正竹林竹生什么都会,随时补上就行。

棒壁的屋子刚好没人,若是能一起买下,当成大厨房倒是方便很多——这几种简单蛋糕不过是开始,打名气用的,让田家糕饼铺的名字广为人知,她真正想做的是精致甜点,苹果派,马卡龙,各种水果蛋糕,主打中高级市场,一个卖个一百五文,这样赚钱才快。

不想她才打算让汤进去找几个老实小子,他竟然又推荐起自己的妹妹来了。

田青梅真是得尽力忍住才能不打他,“你妹妹如果是男的我就要,总之,你给我找四个老实的小子,得做粗活,所以身体要好一点。”

汤进是个很好的办事先生,到处包打听,他找的人不会有问题,所以她宁愿给汤进赚过手银,也不想自己找,不然万一找来的人品性不好,那很麻烦。

就在她去给汤进生意做的时候,汤进也给了她消息——馨州的布庄一向是唐家的丝湖绣庄,秦家绣坊,田家巧针庄三分天下,但秦家连续两批染色石走船运却落在水里,迟了交货时间,赔钱不说,信誉都没了,大房长孙又偷了地契去嫖,这一来一回,秦家竟是让丝湖绣庄给吃下来,丝湖绣庄于是把价格往下压,田家巧针庄被压得喘不过气来。

田青梅只觉得很爽,真希望丝湖绣庄大发神威,压死田家巧针坊!

一日,田青梅正在厨房试做苹果派,她十八年没下厨做过了,有点手生,得做过几次才能把顺序回想完整。一旁,田竹林田竹生在倒模,三姊弟有一搭没一搭的,外头突然一阵喧闹,茜草跑进来,脸色不太好看,“大爷,有人来找麻烦。”

咦,不会吧,松见府可是馨州首府耶,首府大人眼皮子底下的地方,也有人敢闹事?田竹林田竹生一听都放下模子,异口同声,“大哥,我去看看。”

田青梅吩咐道:“竹林你留着顾火,竹生跟我出去瞧瞧。”竹生在酒楼做过伙计,真要说些什么,还是比较派得上用场。

出到外间,客人全跑光了,门口倒是站了十几个人探头探脑。柜台前,五个彪形大汉不怀好意的盯着钱匣子看。

田青梅内心诅咒了一下,接着满脸堆笑而上,“几位大爷,不知道想吃点什么,小店有原味蛋糕,苹果蛋糕,橘子蛋糕,一块十文。”

领头那人嘻嘻直笑,“十文?这不是黑店嘛,就这么一点东西,吃都吃不饱就要十文。”说着还把手伸进篮子里,戳了戳,每个他戳过的蛋糕便留下一个戳印。

其他人听他这么说,跟着有样学样,“馒头一个吃得饱也只要八文,这黑店却要十文钱,黑店啊黑店,各位乡亲,你们可别被这贼小子给骗了,辛苦钱拿来买这几口的东西,他们把大家当傻子呢。”

“我们几个兄弟最好打抱不平,有这种黑店在,岂能让乡亲吃亏,总得让这几人知道我们松见人不好骗。”

“是啊,黑店专骗善良百姓,我们兄弟最爱替天行道,要不快快道歉,收起店来,要不就花点钱做善事,以功抵过,我们开的善堂专救孤苦老人,你既然收着黑心钱,不妨拿点给我们善堂。”

田青梅忍住飞踢他们的冲动,深吸一口气,却见田竹生快一步,便把那钱匣子拿起来,“各位爷,今日小店忙碌,招待不周,既然是善堂,我们自然是一起做功德的,还请笑纳,只是请爷们别再说小店黑,小店是踏实做生意的。”

为首那人拿过钱匣子,哼笑了一声,“你们肯做善事,自然不是黑店了,我们走。”田青梅气得全身发抖,田竹生却拉着她的袖子,“大哥,忍着点。”

直到那几人远去,田竹生这才低声说:“这是远近知名的恶霸,以前也到过酒楼敲诈,一次都得刮上十几两才罢休。”

“拿他没办法吗?”

“以前掌柜的告过官,但抓不到也没辙,这几人不知道住在哪里,就是随兴找店家坑,今日算我们倒楣,就当花钱消灾了。”

田青梅深呼吸几口气,想着店门口还十几人看着,于是朗声说:“茜草,平安,把柜子上的蛋糕都压扁,扔了,各位乡亲,我们田家糕饼铺的东西一定干净,戳过的东西绝不上柜子卖。”

一个大娘笑着说:“大爷可真舍得,这可不少呢。”

“不舍得也得舍得,做生意诚实为上,各位既然刚好在这里,就当作个见证。”

于是虽然肉痛,也只能把柜子上的蛋糕都压扁扔了,又从后面端出刚刚出蒸笼的新鲜蛋糕出来。

这事情过后,田青梅也跟附近商家打听了一番,知道人人都被勒索过,可这群人来得快去得快,真拿他们没办法。

想想,总不能放着这群不定时炸弹啊,一个匣子的钱就这样刮走了,她不信衙门真抓不到,怕是这群商家告的时候没抓到要领。

于是两日后,她亲自上了衙门,衙门一听是刮钱做善事的,都露出无奈笑容,“真不是我们不抓,是抓不到,有的说四、五个,有的说五、六个,总不能路上看到几个一群的男人就抓起来吧?”

“不是,官爷听我说,为首那个跟这位差不多高,脸颊大,眼睛小,鼻子又大又塌;第二个呢,跟您差不多高,跟那位差不多胖,三角脸,鼻子中间有颗痣;第三个比我矮些,走路外八;第四位约比您高三寸,瘦瘦的,左脸上有个烫伤痕;第五位跟我差不多高,驼背。”

事后证明古代人报案真的不得要领,在她详述外貌后,没几天这群人就抓到了。

田青梅看着帐本,内心很是满意——第一个月,扣除所有薪资以及必要开支之后,净银是二十五两。一间只卖三种东西的铺子能有这业绩,她很满意。

“大伯。”康氏的声音,“我能进来吗?”

“进来呀。”

田青梅并没有收帐本,弟妹也是自己人,铺子将来也是要给弟弟们的,没什么好隐瞒。康氏有点不安的坐下。

田青梅已经回家十个月了,知道康氏这样子是有话想说,但不好开口,于是也不催人。康氏喝了茜草端上的茶,这才呐呐的开口,“大伯,我听竹林说,铺子里还要找人?”

“是啊,铺子生意好你也看到了,再不找人要累坏他们了。”

“竹林说一口气要找四个。”

“原本想找四个,但我现在想找六个,不过汤先生人比较仔细,所以找人没这样快,竹林竹生还得辛苦一阵子才行。”

田青梅心想,她可能娘家有弟弟妹妹想塞进来做事,这倒是无所谓,反正孩子都生了,总不可能害田家。

“竹林是有跟我提过,以后一个负责柴火,两个负责和面,一个负责倒模跟清理,另外两个则是杂务。”

她含笑回答,“大致上是这样,不过生意不错,可能还会再调整一下,以后找个勤奋又值得信任的,当小领班。”

“我那日回娘家,跟娘家人提起过……”

田青梅心想,果然是这样。

“我娘一听说要找这么多人……”

所以想把弟弟介绍过来是不是?

“觉得不太好。”

咦,咦咦,咦咦咦,跟她想得不一样了,女儿跟娘说说丈夫家的生意也无可厚非,但丈母娘出啥主意呢?

“人多就杂了,万一这技艺被人学去多不好啊,所以我娘是说,不如让我弟弟跟妹婿来就好,这样厨房就有四个,以后维持三个人力,每天都能休息一个人,毕竟是自己人,总不可能学了之后到外头卖现成的,大伯您说是吗?”

“我有我的做法,就不劳亲家母费心了。”

“我娘也是好心,大伯不用太过介意的。”康氏完全没眼色,继续说:“用外人多不好啊,想那罗家面摊,朱家包子都是店里的工人自己出来开的呢,万一我们也请到这样没良心的可怎么办,我听我娘这样讲,也觉得很有道理,不如大伯就用我弟弟跟我妹婿吧。”

田青梅真不想把康氏当外人,但康氏这样,逼得她不把她当外人都不行。

当然,女人出嫁了,娘家还是家,是从小傍她温暖的那个家,夫家日子好过,她照顾照顾弟妹那是人之常情,这很正常,但对夫家的生意指手画脚是什么意思?讲白一点,她康家出钱了吗?

她最讨厌康大娘这种人了,把人当傻子呢,等康家两人进来,搞不好就要自己推荐当掌柜了。

“大弟妹,我做事有我的方法,不喜欢照着别人的意思来。”

“可,可是我娘说——”

“别说了,茜草,送二女乃女乃回房。”

康氏终于知道自家大伯恼火了,一下涨红了脸,想说什么却又不知道该怎么说,只好呐呐道:“不用茜草送了,我自己回去就行。”

等康氏出去,茜草重新把门关好,回头就说:“二女乃女乃刚刚说话的时候,一直瞧着帐本呢。”田青梅无奈,她当然也看到了。

的确有这种人,可以共患难,却无法共富贵。

苦时什么都没问题,一旦有点小钱,就开始各种计较——康家想必把铺子当成田家的家产了,所以才觉得插手女婿的东西理所当然。

她不介意这家铺子变成公家的东西,但若康家想打主意,她就得强调这是她田青梅的,不是田家的。

幸好当初怕吓到他们,只说离缘金,没说果园的事情,不然说不定那果园就当成是田家家产,来要求分家了,而且女儿还不算,兄弟一人一半。

“大爷,要不要跟二爷提点提点,让二爷去骂骂她?”

“我不想插手人家夫妻的事情,你们俩也不许说。”

茜草很快的说“是”,紫草却是隔了一会,才在她严厉的目光下说了声“知道了”。

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